補鋅食療吃什麼好?

北京福壽堂


也可以選擇安全的補鋅產品,生物鋅口感好,是通過酵母的生長轉化來的,絕對安全,對人體無任何副作用,可飯前服用。它的活性高,可有效促進人體對各種營養素的吸收和利用,且不會拮抗鈣鐵等營養素的吸收,從而最終達到使人體從膳食來補充各種營養素的效果。


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補鋅食療吃什麼好?

您好,我是纖雲營養師,我的回答是:

不論動物性食物還是植物性食物都含有鋅,但是食物中的鋅含量差別很大,吸收利用也不相同。一般上貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟、乾果類、穀類胚芽、麥麩、燕麥、乾酪、蝦、花生醬等食物都含有豐富的鋅,是食療補鋅的良好食材。

高鋅食物含量

礦物質鋅的需要量

鋅是人體必需的微量元素,對生長髮育、免疫功能、物質代謝和生殖功能等均有重要作用呢。根據中國居民膳食指南推薦,18歲以上男性新的推薦攝入量為12.5克/天,女性7.5克/天,孕婦及乳母的推薦攝入量分別為9.5克/天和12克/天。青少年兒童的鋅推薦攝入量隨年齡的不同而有所不同

高鋅食譜推薦

蒜蓉生蠔

食材:生蠔、大蒜、生薑、蔥白、蠔油、辣椒

胚芽草莓酸奶

食材:自制酸奶200克、小麥胚芽15克、亞麻籽油5克、草莓適量

製作方法:酸奶中加入小麥胚芽以及亞麻籽油攪拌均勻,再配以草莓裝飾即可


黑芝麻麥胚牛奶粥

食材:小麥胚芽25克、黑芝麻粉10克、奶粉35克

製作方法:將以上食材用溫開水衝飲


營養師纖雲


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