都说吃鱼会变聪明,
那么爱吃鱼的你一定聪慧过人。
滑嫩的鱼片和浓香的鱼汤都是心头好,
但是食妹最爱吃的还是鱼头。
鱼头汤,鱼头煲,焗鱼头,剁椒鱼头都让人无法拒绝!
第一次吃剁椒鱼头的时候,食妹还想鱼头有什么好吃。可当剁椒鱼头端上桌来的时候,仿佛打开新世界的大门,巴不得把盘里那点汤都喝干净。
鱼头的鲜香,可是鱼肉不可比拟的。
从此以后,鱼头就变成食妹心中的最爱。
吃鱼头,首先要吃的就是鱼嘴和鱼鳃下面那些鲜嫩、滑腻的肉。
这两个部位是整个鱼头最入味的地方,而且吃起来还有点果冻般的感觉!
食妹还私藏了一个吃鱼头的小秘密,就是鱼嘴鱼头上的那层胶质也是不可多得的美味。
平时想吃这鱼头时,自己做有些难,去饭店吃价格又有那么一丢丢贵。
食妹只能等着聚餐,吃一次超级好吃的鱼头。
今天,食妹就发现了一家可以自己吃鱼头的店。
鱼头泡饭上桌,不一会儿,便被我一扫而光。
可以一个人吃的鱼头,享受独一份美味的感觉简直超级美好。
这里还有多种口味可以选择,酸菜鱼头、麻辣鱼头、红烧鱼头、泡椒鱼头......
食妹决定每次来都要尝试不同的口味。
鱼头,是让人唇齿留香的味道!
每一口都会让你"爱不释口",
快来品味这不可思议的美味吧!
你喜欢鱼头什么样的吃法呢?
快来和食妹分享吧!