經開區食安辦組織開展“五一”節前食品安全檢查

經開區食安辦組織開展“五一”節前食品安全檢查

中原網訊(魯夢麗 通訊員 郭帥康)“五一”國際勞動節來臨之際,在疫情防控的關鍵時期,為保證轄區人民群眾飲食健康安全,4月26日上午,經開區食安辦開展五一節前食品安全市場檢查,區人大工委帶隊,區食藥監局、社區局、商務局、工商分局、質監分局、市場管理處、明湖辦事處,對轄區內東盛農貿市場、丹尼斯商超、阿莊美食進行檢查。

經開區食安辦組織開展“五一”節前食品安全檢查
經開區食安辦組織開展“五一”節前食品安全檢查

檢查組一行實地檢查農貿市場和大型商超可追溯體系、食品原料採購、索證索票進貨查驗制度、食品安全管理制度的落實情況,和餐飲企業“明廚亮灶”運行情況。

經開區食安辦組織開展“五一”節前食品安全檢查

通過一系列檢查,檢查組在創新工作方法、嚴抓源頭管理、加大宣傳力度等方面提出相關要求。要求各單位按照職責分工從“食品安全、消防安全、疫情防控、原料採購”四個方面對轄區食品生產經營單位進行節前和節日期間排查整治,抓實抓細各項監管措施,確保節假日食品安全。

來源:中原網

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