歡迎大家觀看二姐這篇八角調味效果好，但三種用途大家要知道的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
八角是我們生活中必備的調味料，八角用來給食材增香提鮮的效果是非常好的。二姐在做肉餡餃子的水打餡的時候，提前將八角、花椒和蔥段放到熱水中，浸泡一會之後去攪拌水打餡的餡料的話，這樣餡料水分多不發乾，而且肉還特別香噴噴的並且減少了腥味。平時給家人做滷肉或者醬肉的時候，一般也會用到八角的，所以八角用於調味的話還是用處很多的。
但八角除了用於調味的話，我們用八角和其他的食材放到一起，也會有一些好的用途，並且能讓食材更好吃並且還會更好保存一些。所以二姐也和大家說一下八角的3個用途，這樣大家看完之後也知道了八角更多的用法，這樣看完就漲知識了。
八角的3個用途
一般我們在用八角的時候，可以用面巾紙包裹住八角，這樣八角不會遇水並且也不會和其他食材混合到一起，而且也不會將食材染色。這樣我們把八角和其他的食材放到一起的話，也會更好一些的。
1、八角用來保存大米效果好
一般我們把大米的米袋子打開之後，如果開封之後過一段時間大米就會生小蟲子的，而且大米作為穀物雖然可以放的時間稍微久一點，但是生蟲這個問題是一個不能避免的問題。因此我們可以將包裹著八角的面巾紙放到大米里面，八角的味道會稍微濃烈一些這樣就能驅趕大米中的小蟲子。這樣我們已經打開口的大米就可以稍微放的更久一些，所以這也是八角在驅趕大米中的小蟲子的用處。
2、八角用來保存麵粉
八角用來保存麵粉也是同樣的道理，因為麵粉是由穀物研磨成的，所以將大米開封之後我們也會遇到在麵粉袋子裡容易出現小蟲子的情況。所以我們也可以將面巾紙包裹的八角放到麵粉中驅趕小蟲子，因為麵粉中生小蟲子的話基本上面粉也就不能用了，因此我們用八角保存好麵粉之後還要密封起來會更好一些。
3、八角可以減少食材異味
八角在調味方面用處大，並且在去掉異味方面也是很有幫助的，我們可以把八角當做天然的去味食材。可以將八角包好面巾紙，然後將面巾紙包裹的八角放到冰箱裡面。我們可以將這個包裹上八角的面巾紙放到冰箱的格子角落或者放到側面的間隔上，都是非常好的辦法。
因為冰箱裡面放進去的食材很多，包括蔬菜、水果以及豆子等等都放到冰箱裡面，這樣冰箱裡就會有各種味道，所以我們在放食材的冰箱裡面可以用到八角去掉異味。
總結
八角除了調味以外，可以用在大米、麵粉以及減少食材異味方面，都是不錯的選擇。所以我們在炒菜做飯和食材上面都需要八角的同時，這三種用途也是我們要知道的。
以上就是二姐寫的關於八角調味效果好，這3種用途也要知道的文章，歡迎大家關注二姐和我交流！
