营养师推荐的早餐“最佳打开方式”-今日头条-手机光明网

营养师推荐的早餐“最佳打开方式”

营养师推荐的早餐“最佳打开方式”

1盒牛奶(250ml左右)+粗细粮主食(100g左右)+鸡蛋一个+蔬菜(100g)

/ 文·大连新闻传媒集团实习记者张一 漫画·邹晶 /

牛奶可以为孩子提供优质易吸收的蛋白质和钙。如果孩子喝牛奶后胃不舒服或对乳糖不耐受,可以尝试用舒化奶或酸奶来代替牛奶。搭配的主食建议吃用黑米、黄米或小米做出来的两掺馒头、花卷或者方糕、全麦面包片等。同时,早餐还要保证有一个提供优质蛋白质的鸡蛋和提供各种矿物质维生素的蔬菜。

粗细粮主食(100g左右)+豆浆(200ml左右)+鱼禽肉(50g左右)+鸡蛋一个+蔬菜(100g)

如果牛奶替换成舒化奶和酸奶后仍出现胃疼、不耐受的情况,建议尝试用含有优质蛋白的海鲜肉类和大豆制品替代奶制品,替代的鱼禽肉类一定要选择虾、瘦的牛肉或猪肉、鸡胸脯肉这类高蛋白、低脂肪的食物。同时,可以选择搭配豆浆或厚米粥(米粥不能太稀,最好是熬制浓稠的八宝粥等杂粮粥)食用。

来源: 大连日报


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