4月17日，在襄城县姜庄乡后城村的农田里，一排排蔬菜大棚格外醒目。记者走进大棚，看到一包包营养包覆盖在田地上，源源不断地给羊肚菌输送养分。眼下正是羊肚菌收获的季节，大棚里一朵朵网状羊肚菌长势喜人。
停下手头的活儿，60多岁的贫困户方秀娇看着装满羊肚菌的筐告诉记者：“现在，党的扶贫政策好。俺儿子有病去年‘走’了，留下一个10岁的孩子。村里看俺家困难，就给俺办了低保。俺如今在大棚里干活儿，一个月能拿到1800元工资。”
“这是村里的扶贫项目。去年，村党支部利用17万元扶贫资金，先后建起9座羊肚菌、香菇大棚，并吸纳10户贫困群众打工。今年，村里种植的羊肚菌、香菇喜获丰收、供不应求！”后城村驻村第一书记徐许告诉记者，羊肚菌是一种珍稀名贵的食药兼用型真菌，有“菌中之王”和“素中之荤”的美称，备受市场青睐。由于技术管理到位，加上气候好，今年，后城村的羊肚菌长势好、产量高，虽然受疫情影响，但仍能在市场上卖100元/公斤。
记者了解到，羊肚菌、香菇改变了后城村传统的种植方式，带动不少贫困户致富。后城村合理规划农业产业结构，科学选择高产作物，根据现有自然条件，分别种植西瓜、红薯、萝卜、豌豆、辣椒等作物，深化农业供给侧结构性改革，发展多元特色产业，推进农业结构转型升级。
“我们村建档立卡的贫困户通过土地流转、劳务用工等方式，已经找到了稳定的收入渠道。下一步，我们将大力发展集体经济，在增加集体收入的同时，带动贫困户增收致富，实现双赢。”徐许告诉记者。
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