奶奶和媽媽喜歡喝的粥,爸爸愛的不要不要的,夏天必備美食

炎熱的季節到來時,每個人都會感覺到一絲絲的煩躁,而這一絲絲的煩躁會影響我們在吃飯時的心情,也就導致我們沒有什麼胃口。而老一輩的人都知道炎熱的季節到來時,最美味的飯一定是湯湯水水的,所以他們就會熬製一鍋稀飯(粥)

今天分享的就是如何製作一鍋好喝又健康的(粥)

奶奶和媽媽喜歡喝的粥,爸爸愛的不要不要的,夏天必備美食

本期分享的就是如何製作一鍋大人小孩都喜歡的(八寶粥)


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八寶粥

八寶粥的介紹:

八寶粥”的意思是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多“八寶粥”的用料已經超出八種。 “八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松子仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。

八寶粥食材和製作都很簡單,成品色澤鮮豔、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、養氣、安神。食用時可根據口味加糖、牛奶等。

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原材料

八寶粥製作所需材料:

首先準備主要材料糯米250克、紅棗100克、糖蓮心25克、桂圓肉15克、葡萄乾20克、瓜子仁10克、紅綠果脯25克、蜜汁櫻桃5個、京糕(山楂糕)25克、白糖150克等等。

(用量看個人所需)配方各有不同

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原材料

八寶粥的製作流程:

  1. 將紅棗用溫水泡過,沖洗乾淨。將糯米洗淨,泡0.5小時,將紅綠果脯切碎;京糕切成丁。
  2. (取高壓鍋/煲湯鍋均可)首先放入紅棗、糯米,加水2500克,用旺火煮20分鐘,見糯米發粘時,改用小火熬煮。煮至米湯稠濃起韌,米粒開花,將糖蓮心、桂圓肉、葡萄乾、瓜子仁、蜜汁櫻桃、碎紅綠果脯和京糕丁等放入粥中煮至滾沸即成。(每個人的製作方式方法都不一樣/看個人需要)
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八寶粥的七個好處:

易消化、增強食慾補充體力、防止便秘、預防感冒、防止喉嚨乾澀、調養腸胃、延年益壽

(前面的6個小編保證有功效)後面的就不清楚了#我要上頭條##美食乾貨##美食#

本期分享到此結束,喜歡包大人分享的可以點個關注!

我們下期再見!


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