想要孩子变聪明、高智商,这9种食物非吃不可

家长们如果给孩子吃对了就会大大的提高孩子的智力,让孩子变聪明的愿望马上就能实现,每一位父母都希望自己的孩子聪明、智商高。但很少有父母知道:合理膳食,可以大大提高孩子的智力。

食物对身体的强大影响力

美国学者亚历山大?施拉姆斯用了4年时间,在纽约学区进行了一项实验,研究饮食对学习成绩的影响。第一年,去掉了汉堡包的肉中的脂肪,用未精加工过的全麦面粉做面包,结果学生的平均成绩提高了20%。第二年,去除了添加色素、甜味剂的食品,结果这一年的平均成绩提高了31%。之后,又去除了食品中的抗氧化剂等合成防腐剂。就这样,成绩逐渐攀升,四年间这些学生的成绩提高了40%以上。

健康饮食让孩子判若两人

宝宝是否聪明不仅跟遗传相关,还有一半的概率是家庭和饮食习惯造成的,如果营养不均衡会直接影响孩子的智力以及身高体重,合理的饮食会促进宝宝的大脑发育,家长们快收藏以下这些食物为宝贝们准备起来吧。

1.牛奶;

牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明,少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。

2.豆浆;

如果牛奶和豆浆相比的话,大家常以牛奶为“高级营养品”,对于廉价的豆浆不屑一顾,这就走入了认识上的误区。豆浆中含有的钙、磷、糖等比牛奶低,但豆浆中不仅含有人体所需的八种氨基酸,而且所含的维生素A、维生素B、以及矿物质铁、钾、钠等。这一些元素都是直接增加孩子身体需要的必要因素

3.葱、蒜;

多吃葱蒜能增强孩子们的免疫力,同时又是脑力劳动者的良品,儿童多吃葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

4.小米;被人们称为健脑主食。因为小米富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等营养成分,其中蛋白质含量高于大米,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

5.鸡蛋;

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使宝宝在学习中精力旺盛。

6. 肝肾

动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能促进脑发育,改善和提高记忆力;铁质供应充足,红血球运输氧气,使思路更敏捷。

8. 核桃

人体大脑组织的脂类物质中,ω-3脂肪酸约占20%左右,缺乏ω-3脂肪酸将影响记忆力和思维力,影响智力发育。而核桃中的ω-3脂肪酸含量丰富,儿童常吃核桃对大脑的健康发育有好处。

9. 大枣

大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。红枣中含有的糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,有益智健脑的作用。

为了促进宝宝的脑髓发育,除了多进食以上益脑食品外,断奶之后,特别是在1—4岁时,还要注意有足够的其它营养素配合,才能保持各类营养物质之间的平衡,促进智力及身体健康发育。