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食用野生动物有什么危害
看一下这条新闻：
食用野生动物会怎样？江西男子吃蛇胆脑里长11厘米长寄生虫！！！
2018年3月以来，江西的李先生多次出现突然晕倒、口吐白沫、肢体抽搐等症状，回家休养后，情况仍不见好转，接连两次被诊断为脑梗死。
日前，他辗转来到广州治疗。经过医生诊断，发现了令人吃惊的真相。
经广东三九脑科医院诊治，在李先生脑子里发现一条活虫，在不停地蠕动。幸亏发现的早，要是再晚点，虫子爬到功能区破坏以后，他的对侧肢体功能基本上就不会恢复了。
想想就后怕，一条长达11厘米的活虫在脑子里肆无忌惮，是怎样可怕的场景！但好端端的，李先生脑里怎么会长虫子？
据李先生回忆，20多年前，李先生曾在广东沿海一带打工，在朋友劝说之下，曾经试过生吃蛇胆，怀疑因此感染了寄生虫。
“野味”比普通肉类更有营养？
关于食用“野味”，曾有这样一说法：认为野味比家禽、家畜吃起来更有营养，口感也更好；更有人觉得，能吃到“野味”是一种身份的象征和炫耀的资本。
网传某海鲜市场价目表
不少商家在宣传的时候，也会说这些野生动物更能滋补身体，不断的宣扬吃野生动物的好处，例如，吃鹿肉能滋阴补肾、强身健体;吃穿山甲能祛瘀散结、活血通血。真实的情况真的是这样吗?
其实医学界早有共识，野生动物肉质并不比普通肉类更营养或美味。尤其现在物质条件已经很优越，无须依靠野味充饥。
更可怕的是，野生动物往往携带大量寄生虫和不明病毒，滥食“野味”会对食用者造成难以挽回的伤害。
就拿青蛙、蛇来说，不少人都会食用，但这些青蛙和蛇因为生活环境非常潮湿，非常容易受到细菌的传播，造成食用时蚴虫进入到身体中。
人们在青蛙、蛇的身上发现多种对人体有害寄生虫，比如常常寄生在蛇和青蛙的皮下、肌肉和腹腔中的曼氏裂头蚴，以及寄生于蛇胆内粘膜上的鞭节舌虫。其中，蛙类感染曼氏裂头蚴病非常普遍，高达91%。
即便是经过高温烹制，宰杀野味过程中也存在着非常高的风险：动物携带的病毒，会传染到接触人身上。比如被野生动物咬伤、通过飞沫传播……或者病毒进入眼睛等。
而且，严重者更可能引发病毒人际传播，酿成重大社会公共安全事件。
再看下面几张图片
网上看到几句话，说的非常好：
今天野味吃下肚，明天棺材就常住。
多喝一碗蝙蝠汤，火葬场里睡得香。
尝了一碟穿山甲，寿衣穿得很优雅。
吃了一块刺猬肉，地府里面个人秀。
野味锅里做得好，骨灰盒中乐逍遥。
拒绝食用野味，从我做起。
天涯明月刀流星蝴蝶剑
被曝光的野生动物，往往属于国家一二级保护级别。“穿山甲”事件中的穿山甲就属于国家保护动物。捕杀、交易野生动物的人会受到严惩，那些食用野生动物的人也会受到惩罚。
那些人为什么吃野生动物：
不少人购买、食用野生动物，是认为区别于家养的，这些野生动物更能滋补。商家在宣传的时候，也会说这些野生动物更能滋补身体，不断的宣扬吃野生动物的好处，例如，吃鹿肉能滋阴补肾、强身健体;吃穿山甲能祛瘀散结、活血通血。很多中医的古籍有记载，但是更多是现代商家的宣传。
吃野生动物的安全隐患：
1、寄生虫较多
在生活中，野生动物因为要躲避人们的猎杀，往往生活在环境较差的地方，这些环境中极其容易出现细菌、病毒的繁殖。相对来说，这些野生动物身上的细菌、寄生虫要多于家养的动物。更多的时候，缺乏市场监督、卫生检疫，这些野生动物在交易过程中，往往会侵入较多的细菌、寄生虫，这些病原体要是进入身体，无疑非常危险，会引起诸多疾病。一些野生动物，例如，蛇类，身上可能会带有较多的病毒，这些病毒会引起腹痛、腹泻，严重的时候，会引起持续性发热，进而会造成死亡的发生。
2、引起的危害
就此次冠状病毒来说，就是食用了未经煮熟的蝙蝠，把蝙蝠身上的病毒带到人类身上。
就青蛙来说，不少人会食用，其中的裂头蚴虫寄生在眼睛中，可能会造成失明;进入到大脑中，可能会造成癫痫;进入到肝脏、心脏可能会造成肝脏衰竭。
3、造成过敏
个人体质不同，对食物的需求也不同，就食用野味动物来说，还有可能在食用的时候，造成身体过敏，引起全身出现皮疹、脸部出现红斑等。
这就是关于食用野生动物可能有害身体的描述，野生动物远远没有想象中那么安全，希望大家多加重视，科学饮食，杜绝食用这些野生动物，才能更好的调节、保健好身体。
中医内科Doctor张
容易感染沒有被人类发现的病毒。
东旭太极
说起这个话题，国人正在遭受吃野味引发的冠状病毒肺炎疫情NCP。
吃野生动物的人固执地认为或道听途说，野生动物对人体具有独特的滋补和食疗作用。有些人以为，野生动物不仅味道鲜美，而且能滋补身体，有益健康！但是，东北林业大学有关专家日前对人们常吃的野生动物进行了一次化验，结果让人大吃一惊但科学研究证明，野生动物的营养元素与家禽并没有区别。吃野生动物不但没有特别多的营养，而且野生动物身体内的病毒，还会通过人体食物链的作用传入人体体内。
同时吃野生动物还会破坏生态平衡，导致多种动物即将面临灭绝。
东北林业大学的有关专家从公安部门收缴的野生动物中随意挑选了几条蛇进行了解剖。当蛇皮被剥开以后，在皮下发现了大量的白色的寄生虫，有的虫子还在蠕动，还有不少寄生虫和虫卵隐藏在蛇肉里。
专家指出：“如果人吃了生的蛇肉，寄生虫进入人体的可能性就会很大，并和人的机体争夺营养，而且还会排出一些有毒有害的物质，对人体产生危害。”