“腎虛”是很多人比較敏感的詞語，尤其是男性朋友。腎虛屬於一種中醫名詞，是指腎臟的精氣不足，主要症狀有四肢乏力、腰膝痠軟、盜汗、畏寒等等。腎虛不僅有損身體健康，同時也會降低生活品質。
如果出現腎虛、腎虧的症狀，大家千萬不要胡亂服藥，我們可以採取食物療法。生活中很多常見的素食，不僅是美味佳餚，同時也是腎虛人群的福音。
哪些素食可以補腎?
蓮子
蓮子屬於一味中藥，它是植物蓮乾燥後的成熟種子。中醫認為蓮子味甘性平，可以入脾經、腎經和心經，具有益腎澀精、養心安神和補脾止瀉。
白果
白果是銀杏的種子，表面是黃白色的，味道甘甜，略帶絲絲的苦味。白果主要分為藥用白果和食用白果，藥用白果略帶澀味，而食用白果口感比較清爽。
白果的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、銀杏酸和白果酚等營養物質。
中醫認為白果性溫味甘、微苦，具有生津、止渴、清熱的功效。《本草再新》中記載，白果可以補氣養心，益腎滋陰。
我們將白果煮粥或者是熬湯喝，不過白果有小毒，大家千萬不要過量食用。
豇豆
豇豆是生活中常見的蔬菜，又叫做長豆角。豇豆不僅味道鮮美，還具有健胃補腎、調和五臟的功效。
豇豆中含有容易被人體消化吸收的優質蛋白質，還含有豐富的維生素和微量元素，有益腎臟健康，特別適合腎虛患者食用。
栗子
一年四季，大街小巷都有賣糖炒栗子的。很多人把栗子當做零食來吃，其實生吃栗子還可以補腎。
栗子素有“乾果之王”和“人參果”的美譽，中醫認為栗子有補腎健脾和強身壯骨的功效，因此栗子又被稱為“腎之果”。
栗子最佳的食用方法就是生嚼，如果我們早晚能生吃兩個栗子，就能達到補腎益氣的功效，同時也能緩解腰膝痠軟的症狀。
山藥
山藥是秋冬季節常吃的一種蔬菜，又叫做薯蕷、淮山，山藥是一種廉價的滋補品。
中醫認為山藥味甘性平，可以入肺經、脾經和腎經。山藥中含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、遊離氨基酸等物質，具有滋腎遺精的作用。
要想獲取山藥最大的營養價值，我們可以將山藥用來煮粥。山藥粥不僅味道甜糯，常吃也不會引起身體肥胖。
其實，腎臟出現虧虛並不可怕，我們可以多吃蓮子、白果、豇豆、栗子和山藥這五種素食。它們不僅美味可口，補腎的效果也讓你意想不到。
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