我的天！渠县包子卖3块钱一个啦

林夕秋 幸福渠县

吃 包 子 啦，

这 简 直 是 渠 县 5 星 级 包 子 店

秋妹第一次被包子倾倒！真的美！

- 这里不仅有包子-

还有三汇心肺汤圆、油钱饼 -

- 秋妹，完全控制不住自己...... -

本 心 斋！这 是 秋 妹 见 过 最 任 性 的

包 子 店！

最具诗情画意的包子店

做包子调料能用18种？

就问你牛不牛

本 心 斋

馅 料 不 一 般

精 选 上 好 的

牛 肉

配 料 全 是 当 天 制 作

特 色 的 牛 肉 包

秋 妹 去 时，师 傅 正 在 切 料 ！

看到这架势！秋妹还以为走错了地方

这真的是做包子？

各种配料，摆盘超有诗情画意

听 师 傅 说

一 个 包 子 都 有 十 几 粒 牛 肉

看 得 瞬 间 就 饿 了！

各种调料，料酒腌制牛肉

牛 肉 加 鸡 蛋

鲜 上 加 鲜

包 子 馅 真 的 不 一 般 啊 ！

一 盘 牛 肉 馅 加 这 么 多 调 料

感 觉 看 都 看 饿 了

这 包 子 一 定 很 好 吃 吧 ！

牛 肉 腌 制 得 差 不 多 了

该 下 锅 啦

本 心 斋

炒 料 有 讲 究

油 用 三 层 网，确 保 油 品 质

油 下 锅 后 加 入 香 料 炒

香 味 入 鼻 再 下 牛 肉

再 莴 笋+萝卜翻炒

再 加 牛 肉 香 气 扑 鼻

来，美味 的 包 子 馅

感 觉 打碗 白 饭 都 可 以 切 了

莴

本 心 斋

包 子 皮 有 来 头

全开放式的厨房

边吃饭边看帅气的小哥哥

观看包子制作流程

厨师的每一步操作展现在你面前

从和面→擀面→备料→炒馅

→上笼蒸

每一个细节都经得起渠县人的严格考验

纯 手 工 制 面 片

这 就 要 讲 手 上 功 夫 啦

▲将面加水调均匀后，上案揉

▲取出适量份揉搓成条

▲揪成体积相当的面剂子并按压

▲逐个擀皮

接 下 来 是 最 关 键 也 是 最 检 验 功 底 的 一 步 ，

就 是 包 包 子 了，小 哥 哥 超 帅 的 哦

分 分 钟 钟 一 笼 包 子

勒 速 度 硬 不 是 吹 的

▼

本 心 斋

切 包 子 啦

一 碗 稀 饭+ 两 个 包 子

再 配 一 碗 咸 菜

吃 了 整 个 胃 超 舒 服 的

有 手 这 么 大 的 虾 肉 包 子

点 点 皮，里 面 全 是 馅 料

什 锦 鲜 肉 包 子 、牛 肉 酱 肉 包 子、

本 心 酱 肉 包 子

绝 对 让 你 乐 开 怀

不说别的，

看一下偷吃的秋秋妹就晓得了

趁大家不注意，两 口 整 了 一 个

满 满 牛 肉 粒 啊

替换高清大图

店 里 还 有 砂 锅 熬 制 的 皮 蛋 瘦 肉 粥，

八 宝 粥，猪 肝 粥

这 么 多 包 子，你 们 大 胆 的 猜 一 下

秋 妹 切 了 好 多 个 ?

本 心 斋 不 止 包 子 好 吃

而 且 汇 集 了 渠 县 本 土 特 色 哦

民 间 美 味

本 心 斋

三 汇 心 肺 汤 圆

对 于 心 肺 汤 圆，

三 汇 人 无 疑 是 钟 爱 和 骄 傲 的

渠 县 人 想 吃 却 又 苦 于 太 远

本 心 斋 老 板

比 我 们 更 爱 心 肺 汤 圆 ，

专 门 到 远 近 闻 名 心 肺 汤 圆 的 老 师 傅

诚 心 求 教

替换高清大图

老 板 特 别 热 心 说

秋 妹 你 尝 一 下 我 勒 三 汇 心 肺 汤 圆

光 除 腥 味 都 要 花 很 长 时 间

尤 其 是 这 小 汤 圆 超 有 嚼 劲

"心 肺?" 秋 妹 当 时 听 到 就 怕

不 过 当 老 板 面 就 意 思 一 下

尝 一 口

结 果 一 口 下 去 ，一 碗 汤 都 不 见 了

这 个 汤 熬 了 8 个 小 时 的 哦

高 汤 哦，感 觉 烫 火 锅 一 定 巴 适 哦

替换高清大图

三 汇 心 肺 汤 圆

想 吃 的 一 定 不 能 错 过

不 过 还 有 大 伙 爱 吃 的 油 钱 哦

三汇--萝卜丝油钱

在渠县三汇，油钱那是很出名的。这老师傅70多岁了说炸了几十年，做忙了在家休息。本心斋的老板为了还原口味专门找上门去学习。

上回秋妹发了萝卜丝油钱，可是牵动了好多人的心哦.去品尝正宗的三汇萝卜丝油钱，对部分渠县人来说，这也是一种情怀！

原材料，白萝卜+红萝卜

加 上 花 椒 面+海 椒 面

加 特 制 的 米 粉

油炸出来，就是油钱了

很普通，但做好就有讲究啦

本 心 斋

一 家 有 情 怀 的 店

相 信 很 多 人

第 一 次 去 本 心 斋 吃 饭 时

就 被 店 里 的 环 境 深 深 吸 引 了 吧

一 进 门 就 能 感 受 到 古 色 古 香 的 韵 味，

新 中 式 装 修 风 格

让 人 格 外 的 轻 松 自 在

明 亮 的 大 厅 配 上 透 明 厨 房

大 饱 口 福 的 同 时

也 能 大 饱 眼 福

因 为 主 厨 很 帅 很 帅 的 哦

猜 一 下 谁 是 主 厨 哦

店 里 的 每 一 处 细 节

都 很 精 致

完 全 颠 覆 了 渠 县 包 子 店 的 形 象

本 心 斋

让 美 食 从 回 本 心

本 心 斋 已 入 驻

幸福渠县外卖

美团、饿了么

想 吃 不 想 走 路 可 以 点 外 卖 哦

当 然 有 时 间 明 天 一 早 去 切 包 子 哦

店铺名片

【店铺名称】

本 心 斋

一 家 有 情 怀 的 包 子 店

【幸福渠县粉丝专属福利】

单 笔 消 费 满 6 元

即 送 九 阳 豆 浆 一 杯 或 者 八 宝 粥，

青 菜 粥，皮 蛋 瘦 肉 粥 一 碗

[四 选 一]

【店铺地址】

广场菜香居楼下

（城市茗人对面）

营业时间：早上6点—晚上8:00点

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關鍵字: 牛肉 包子 渠县