“美食中介”公司，顧名思義就是提供一種烹飪的中介服務，將身懷技藝的烹飪高人集中起來，為客人提供臨時性服務。讓他們在家裡也能從容待客，飽嘗美食。
當然不是你當廚師，你可聯繫一些有好手藝的人(不一定是專業廚師)，如退休的烹飪愛好者、廚師，賦閒在家的主婦，或是能製作西式餐點的人，把他們網羅起來，根據各自特長存入電腦，如中餐類、西餐類、點心類，這其中又可細化，如中餐類可分湘菜、杭幫菜、川菜等，一旦有客人提出口味要求，你可很快根據各人專長派出這些鐘點師傅上門服務。
兼職師傅不論年齡職業性別，只需要有兩個共同特點，一是喜愛烹飪，有展示自己手藝的強烈慾望;二是有一技在身，不求高難但求特色，能燒出幾個特色菜或製作一些別緻的西式餐點，中餐最好是家傳的或有濃郁地方特色的，西餐類要精緻可口，可為客人介紹些西餐類的飲食習慣禮儀等。
公司成功離不開良好的宣傳，可與當地報紙、電視臺的美食欄目聯合搞些與家庭烹飪有關的活動，如“民間廚藝高人大賽”、“拿手私房菜競技”等，獲獎者可被聘請為公司顧問或高廚，這對提高公司知名度大有好處，且會吸引不少慕名而來的美食愛好者。另外可在一些物業小區或居民區派發一些煽情的廣告，將服務方式、收費等情況註明，使顧客一目瞭然。
公司經營上可實行鐘點式收費或全包式收費，鐘點式收費可根據時間來收費，如對方提供原材料，師傅只負責烹飪燒製，那麼三個鐘點可收烹飪加工費100元左右。這三個鐘點熟練的師傅完全可燒出一桌能招待七八個客人的菜來，菜的原材料價加上加工費對請客的東家來說還是很划算的，味道不比酒店差，但價格比在酒店消費便宜多了，起碼酒水飲料這道就省了很多，且家庭宴客別有一咱溫馨親切而隨意的氣氛，主客自便，飯後還能進行一些賞花觀魚或卡拉等娛樂活動。
全包式收費可包括代客採購材料，如客人給出一個標準，菜的道數、口味及暈素搭配，由公司師傅按客人要求的時間、菜式負責弄出一桌可口佳餚來。公司可與一些淨菜公司、水產肉類公司建立起長期聯繫，以最優惠價格最新鮮品質採購到原材料。這種全包式收費對主顧來說十分方便，菜買燒一條龍服務，賓主只需聊天盡歡，無需為請客的繁瑣傷神。比方主顧想請五個朋友在家吃飯，標準是300元左右，要求六葷四素四冷盤一湯一主食，那麼師傅可扣除大約100元左右的人工服務費，餘下全按標準去採買搭配，200元買菜完全可準備一桌豐盛的菜餚。
西式餐點的烹飪服務可以成為公司吸引客人的一大亮點。西餐以其風雅簡潔越來越為更多人青睞，涼拌沙拉，蕃茄醬涼麵，奶油蘑菇湯，烤牛排，咖喱暑仔飯，蛋奶曲奇……西式餐點為你招待客人多添了別樣風情，配上開胃紅酒、午後紅茶(咖啡)、方格檯布、水瓶裝鮮花、藍調音樂，你和你的朋友一定會度過一個輕鬆浪漫的下午。而且西餐烹飪並不如你想象的那樣神秘，越來越多年輕的美食愛好者從電視、時尚刊物裡學會了西式餐點的廚藝，做烹飪鐘點工，既可以賺到外快，又可以通過烹飪服務可以交到一些西餐愛好友。
公司本身的贏利方式可通過中介費賺取，如一單業務提成百分之三十，一天如果派出十二位師傅為十二戶家庭服務(中晚餐各六位)，每個家庭每位師傅的平均收入是100元，公司中介費就有30元，十二位就是360元，如此每月就有過萬的收入，除去房租水電人工開支，利潤空間很大。
怎麼樣，還等什麼?快快做個與美食為伍的人吧!
加關注私信”免費領取“贈送電子書任意一本，下圖只是一部分，更多絕密資料加群分享給你，此活動限7天。
閱讀更多 轉身i未來 的文章
