在安徽，有一種糕點，白如雪，軟如棉，薄如紙，甜如蜜。這是什麼樣的一種美食呢？馬上走進今天的民間尋味，看看這麼有特點的美食是怎麼做成的呢？
用料：糯米，芝麻，白糖，
1.用上好的糯米磨成糯米粉，然後炒熟後備用。
2.用白糖和芝麻製成糖稀。
3.把糯米粉和糖稀混合在一起攪拌均勻。
4.把攪拌好的糯米粉放到一個模型裡壓緊壓平。
5.連同模型，一起放到鍋裡面用大火隔水蒸。
6.蒸3-5分鐘出鍋，取出糕點，用刀切片。
這就是我們安徽涇縣特色美食雲嶺方糕。因為是用糯米，芝麻和白糖做成的，雲嶺方糕具有一種清淡清爽的清香，口感香甜。而且這個包裝相當的好看。精緻的美食配上漂亮的包裝，一定是贈送親友的最好選擇了。如果有機會到當地去旅遊的話，一定要去嘗一嘗這獨具特色的美食，不要忘記帶回來和大家分享。對美食的態度，就是對生活的態度。
分享到:
閱讀更多 誰的落花流水 的文章
