高血脂、高血壓、高血糖患者不能吃什麼?

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高血壓、高血糖、高血脂,三者被稱為三高人群。對於三者在平時飲食上的禁忌,做簡要的概況。

高血壓:高血壓患者的飲食為“少鹽多醋,少葷多素”,以飲食清淡合理搭配為主。下面就介紹一些高血壓患者不宜食用的食物。

(1)忌飽和脂肪酸含量高的肉類及加工品,如牛、豬、羊肉,肥肉,臘腸,燻肉等。這類食品飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液血脂過高,誘發冠心病。

(2)忌鹹菜、辣椒等,忌菸酒。辛辣刺激、神經興奮是導致血壓升高的重要因素。

(3)忌膨化食品,因糖鹽含量過高。

高血脂:(1)減少糖的攝入,過多的糖類可轉變為脂肪,導致肥胖,促使肝內脂肪肝的形成。。另外,含碳水化合物較多的蔬菜也要少食用。

(2)禁忌菸酒。

高血糖:(1)糖類和含糖量高的食物不能吃

(2)動物脂肪和動物內臟不能吃。(3)血糖高的人啤酒和含糖的飲料都不能喝。


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對於高血脂、高血壓、高血糖等慢性患者,不要過於限制飲食,否則會讓患者感覺生活失去了意義,從而容易產生心理問題。

這些慢性病患者,只要掌握飲食原則,將這些飲食原則運用到實際生活中,就可以將病情控制好。

1、限制高能量食物攝入,如油炸食品、高鹽食品、甜飲料、冰激凌、肥肉、動物內臟等,這些都容易導致人體能量攝入超標,影響病情控制。

2、適當增加富含膳食纖維的食物攝入,如全穀物食物、蔬菜、水果等,膳食纖維具有體積大、能量低等特點,有助於輔助降低血糖、血脂等作用。

3、多喝水,喝水有助於增加血容量,稀釋血液,從而可以降低血糖、血脂、血壓等指標,但是要注意一次飲水量不要過惰,飲水量過多會增加腎負擔,容易導致腎臟病變。

4、戒菸限酒,菸酒刺激會加重這些慢性病,增加心腦血管疾病的發生風險。


糖尿病之友

高血脂、高血壓、高血糖患者不能吃東西也不全是不能吃,偶然吃點沒什麼,別過量。

餅乾,餅乾和其他高飽和脂肪食物。

一般來說,如果食品標籤成分列表中出現以下任何一種情況,請避免使用物品:

鹽:過多的鈉可以幫助提高血壓。你可能已經知道不要有太多的罐頭湯和鹹點心食物。你知道嗎,它也可以潛伏在麵包和麵包卷,冷盤和醃肉,披薩,一些雞肉和一些快餐三明治?

您也許會驚訝於在冷凍食品中發現它的頻率。如有疑問,請閱讀標籤。儘量不要超過2300到2400毫克每天。

糖:是的,它的口感很好。但是太多可能會導致問題重量增加,心臟疾病和糖尿病以及膽固醇。說起來容易做起來難,但嘗試限制你吃喝多少。

蘇打水,甜茶,糖果,蛋糕,餅乾和冰淇淋等等。

但是您是否知道糖會添加到您可能沒有想到的事情 - 從意大利麵醬到快餐?這還包括許多番茄醬,早餐吧,甚至湯力水。


高血壓和糖尿病飲食:熱量限制非常重要

高血壓和高膽固醇飲食:應控制膽固醇和脂肪攝入量

應嚴格控制膽固醇和脂肪攝入量。

病人隔天可以吃一個雞蛋

你應該避免吃高脂肪的油炸食品。

過度飲食和飲酒,不要吃太多的食物,每餐只吃70%的食物。

控制主食,甜食和水果的數量。

每日食鹽攝入量不應超過5克(約一茶匙鹽)

你最好不要抽菸喝酒,特別是一定要避免烈性酒。

高血壓和高膽固醇飲食:

每日膽固醇攝入量不應超過250毫克。對於血膽固醇含量高的人,應嚴格控制動物脂肪攝入量,增加蔬菜,豆類等膳食纖維食物的攝入量,以促進體內多餘膽固醇的排出。

對於高血壓和高脂血症的人,經常會吃一些能降低血壓和血脂的食物,如洋蔥,大蒜,芹菜,紫甘藍,白蘿蔔,青豆等。

多吃富含鉀和鈣的食物,如紅薯,蘿蔔,豆製品,牛奶和奶製品等。

科學飲用水:建議每日飲水量從1,800到2,200毫升(約6到8杯水),飲用6到8次。你最好不要喝咖啡或濃茶。

過量卡路里攝入量。超重和肥胖嚴重影響患者的健康,因此有必要控制合理的卡路里攝入量以保持理想的體重。

不要吃高膽固醇和高脂肪食物。如脂肪,奶油,油膩的湯,動物臟腑。雞肉,鴨肉應去皮後食用,

不要吃高糖高鹽食物。如蛋糕,巧克力,酸菜,威化餅乾,香腸,火腿等。

高血壓和高膽固醇食物:Do's和Dont's

最適合高血壓和高膽固醇的食物

  • 穀物:全麥,蕎麥,玉米,燕麥,薏seed仁等
  • 綠色蔬菜:芹菜,洋蔥,菠菜,捲心菜,白菜,馬齒莧等。
  • 瓜類蔬菜:苦瓜,黃瓜,冬瓜,番茄等
  • 水果:獼猴桃,梨,西瓜,草莓等。

適量食用

  • 穀物:麵粉,大米,小米
  • 根菜類:芋頭,山藥,馬鈴薯等
  • 豆類:大豆,黑豆,紅豆,綠豆,豆製品。
  • 肉類:雞肉,魚肉,蝦肉,鴨肉等
  • 堅果:核桃,花生,板栗,開心果等
  • 乳製品:脫脂牛奶,牛奶等

你不能吃或不吃的食物

  • :白糖,紅糖,冰糖,蜂蜜,太妃糖,焦糖,福吉,硬糖巧克力等。
  • 含糖飲料:橙汁,蘇打水等
  • 甜食:蜜餞,威化餅乾,冰淇淋,甜品等
  • 油炸食品:炸雞,炸薯條等
  • 高脂肪食物:漢堡包,蟹子,奶油,肥肉等
  • 鹹食:香腸,培根,火腿,西紅柿醬,醬菜等。



高血糖水平或高血糖症可能是有害的,特別是如果它們定期存在的話。血液中循環的大量糖分會損害眼睛,大腦,腎臟和心臟中的微妙血管。即使你沒有糖尿病,高血糖水平與體重增加或減肥困難有關。如果你知道你的血糖水平很高,應避免碳水化合物含量高的食物。


麵包和烘焙食品

如果您的血糖水平很高,用麵粉製成的食品,無論是精製麵粉還是全麥麵粉,都會產生問題。即使不加糖的麵包和烘焙食品,如卷,羊角麵包和餅乾,由於麵粉含有大量的碳水化合物。加糖的烘焙食品,如餡餅,鬆餅,餅乾,巧克力羊角麵包和蛋糕,由於添加了糖分,所以含有更多的碳水化合物。來自麵粉的澱粉以及糖可以引起血糖水平的顯著增加。

    意大利麵和米飯

    雖然意大利麵和大米不含糖,但它們都含有大量澱粉形式的碳水化合物。例如,3杯熟意大利麵或米飯中的碳水化合物含量相當於九片面包的碳水化合物含量。如果您的血糖水平升高,請避免吃米飯或意大利麵食,或者堅持一個非常小的食用量 - 每餐不超過1/3至1/2杯,相當於一個和一個半面包片。一些用於製作麵食的調味醬和用於調味大米的亞洲調味醬也含有大量多餘的糖形式的碳水化合物。

    土豆和玉米

    土豆和玉米被稱為蔬菜,但玉米是穀物,土豆是澱粉根。一個大的烤土豆與四片面包有相同的碳水化合物量,而一個大耳玉米或大約一杯玉米棒,與兩片面包的量相同。炸薯條,薯片,土豆泥和爆米花還含有大量的碳水化合物。

    加糖飲料

    許多人注意食物中的碳水化合物,但忘了飲料中的碳水化合物。能量飲料中的碳水化合物,軟飲料,果汁,果汁和花式甜點咖啡可以通過您的身體快速處理,並可以快速使您的血糖水平開始升高。在任何時候都要避免加糖飲料,以優化血糖控制,特別是如果您的血糖水平已經很高。


指尖上的芳香

代謝綜合徵,也不是說不能吃什麼,而是少吃什麼,比如你偶爾想放飛心情吃點垃圾食品,也可以,不可多吃。

最主要的是運動,控制體重

三高的危害相信不需要我在強調了,最怕心腦腎血管病變而發生相應的病變。所以運動起來,控制體重,有氧運動、力量訓練都可以,可以騎車、游泳、跑步、散步,最好是可以達到有效心率,一方面消化過剩的能量,另一方面也可以改善三高

其次,低鹽低脂糖尿病飲食

中國人的烹飪方式多油多鹽多主食,最好改變這種習慣,高血壓人群很大一部分是鹽敏感,所以需要控制鹽量;減少高糖食物,減少垃圾食品,簡單說就是蔬菜水果肉主食都要,但是蔬菜水果的比例要增加。



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