过去,本编对汉字一直有股蜜汁自信,
直到遇到了它们......
口说无凭,有图有真相!
下面先给大家送上几个,感受一下
然而,这些不过是入门级而已。
如今,收藏于博物馆的各种古代器皿,
不仅里头的纹理你看懂不,
就是它们的名字你也不会读!
这些器皿种类和用途繁多,
但其中很大一部分,居然是跟吃饭有关!
据了解,光是饮食用的器皿,
竟然就有二十余种之多。
如此看来,
古人吃顿饭还真不简单!!!
言归正传,
古人吃饭,都需要用到哪些器皿。
各位小伙伴最好还是了解清楚,
免得有天不小心穿越回到两千多年前,
连吃饭都不会,那就尴尬了......
先来看看煮饭的器皿
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这就是古人用来蒸饭的炊具,
相当于今天的电饭煲。
甗还是种组合器皿,分上下两部分,
分开之后,又是两个功能不同的器皿:
甑和鬲
这是底部有许多透蒸汽小孔的炊具,
使用时放在鬲上蒸煮食材。
其形状一般为侈口(口沿外倾),
有三个中空的足,便于炊煮加热。
接下来瞧瞧盛菜的器皿
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虽说先秦时代,人们的饮食并不丰富,
但并不影响大家对盛菜器皿的要求。
不同的食材,还是要用到不同的器皿!
上面两种,就是专门用于装放谷物的器皿,
《说文解字》:“簋,黍[shǔ]稷[jì]方器也!”
它们自商代时开始出现,
一直延用至战国时期。
然而,大家要注意了,
这里的“豆”,可不是大豆的“豆”,
而是另一种饮食器皿。
是古代专门用来盛肉的器皿,形状就像高脚盘。
此外,还有上面这种形状怪异的器皿,
其实,也是用来盛食物滴。
《说文解字》:“盨,槓盨,负载器也。”
最后,我们来研究下装酒的
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这些说起来,那就厉害了!
因为,古人光是装酒的器皿就有十多种!
在那个还没有可乐和雪碧,
也没有维他奶和冰红茶的古代,
酒就是古人唯一的至爱了!
既然酒是如此的重要,
那么装酒用的器具,当然不能马虎。
于是,便有了下面N种装酒器皿!
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这装个酒,都这么多器皿,
小伙伴们自己用心体会吧!
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