別告訴我你的電飯煲只會煮飯,這是改變吃貨生活的神器

別告訴我你的電飯煲只會煮飯,這是改變吃貨生活的神器

作為一個吃貨,一個懶吃貨,一個很懶的窮吃貨,總是要想著辦法改善自己的口糧,外賣吧,點少了吃的不爽,點多了錢包不爽,怎麼辦呢?其實,合理的利用一下一些便宜的小家電,一個吃貨的生活就會有很大改變。

自從前兩天我拿出塵封的麵包機嚐到甜頭之後,我又重新的審視了一下電飯煲的用法,然後我獲得了很多過去覺得很麻煩的美食。

首先是煲湯,通常來講,超過半個小時以上的大菜,不到週末有感覺很有時間的時候是不會嘗試的,一個月能打起精神做一次已經很不錯了,但是有了電飯煲,首先就可以解決煲湯問題,煲湯說起來除了耗時間,真的是太簡單了,按照菜譜,買點煲湯食材,丟點肉或者雞進去,添上水,設置定時,不論早上還是下班後,都可以喝到美味的湯,非常的方便。

和煲湯類似的還有燉菜,我是很喜歡吃燉菜的,但是燉起來太麻煩,還必須守在旁邊,經常會因為火候過量變得口感不佳,而電飯煲就沒有這樣的問題,按食譜隨便切一切,加上作料和水往裡面一丟,等著吃就可以啦,也可以提前定時,回家再做米飯,這樣就可以秒速吃飯,比外賣還方便。

最後一個相對麻煩的是蛋糕,我是很喜歡吃蛋糕的,其實電飯煲就可以輕鬆實現,100克低筋面,4個雞蛋一點輔料,蛋糕就OK了,相當低成本,不過我建議你購買一個電動打蛋器,這也是唯一一個麻煩的步驟。

相對於電壓力鍋,我是真的很建議電飯煲,電飯煲可以隨時打開,也不用總是擔心壓力過大是否爆炸,作出飯的口感也確實更好,可以偶爾當做燜菜鍋使用,能夠滿足日常的絕大多數需求。

我對比了網上的所有電飯煲,這個東西很低成本,主要就是大小、內膽、以及功能的差距。

好的電飯煲都是釜內膽,便宜的就是陶晶,電飯煲都很便宜,還是買個釜的比較好,大小根據家庭來選擇,功能的主要區別在於能否做蛋糕和能否做酸奶。

1、3L(2-3人——美的 電飯煲MB-WFS3018Q

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3L最便宜的釜內膽電飯煲,3口之家最好,除了不能做酸奶,其他都支持,蘇泊爾同樣價格的是陶晶內膽,雖然是4L,但是就不如這個了。

2、4L(3-5人)——蘇泊爾 電飯煲CFXB40FC9033Q-75

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4L我建議蘇泊爾的這一款,和美的的價格一直,但是美的的不支持蛋糕,雖然不支持也能做蛋糕,但是不會調節的就很麻煩,沒有做蛋糕的需求美的蘇泊爾沒什麼區別,美的還更省電,雖然沒人在意電飯煲的耗電量。

3、5L(6-8人)——蘇泊爾 電飯煲 CFXB50FC8055-75

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5L的蘇泊爾和美的都是波紋設計,推薦蘇泊爾同樣的原因是蘇泊爾這一款有蛋糕功能,如果不在意這個功能,他們幾乎是一樣的。


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