薏米紅豆蓮子粥養生又美味,特別是在夏秋的季節,給自己一碗慢慢營養的薏米紅豆蓮子粥,讓自己暑氣全消。現在是秋冬季節,一碗暖心的薏米紅豆蓮子粥能夠滋補氣血,讓自己愜意過冬。下面就來看看薏米紅豆蓮子粥的做法吧。
薏米紅豆蓮子粥的做法
一、薏米紅豆蓮子粥的準備食材
薏米紅豆蓮子粥需要用到的材料包括糯米,薏米,赤豆,蓮子。
二、薏米紅豆蓮子粥的做法
第一步:先將蓮子、紅豆、薏米用水沖洗,之後將材料放入清水中浸泡一段時間。第二步:鍋中放水後燒開,加入浸泡過的蓮子紅豆和薏米,放入後攪拌下防止材料粘鍋。第三步:用大火燒製大概半個小時後,將之前淘洗過的糯米放入,放入後調至中火。第四步:同樣用勺子攪拌材料,讓所有材料混合均勻,也防止粘鍋。第五步:粥慢慢的燉煮出粘稠感的時候就可以關火出鍋了。
三、薏米紅豆蓮子粥的營養功效
薏米紅豆蓮子粥可以降火解毒,蓮子幫助我們養心養血,對於五臟的氣血都可以給予幫助。薏米紅豆蓮子粥味道清淡,能夠潤肺利脾,改善燥熱問題。多吃薏米紅豆蓮子粥後,可以滋補身體,暖胃同時改善人體到虛汗問題。
閱讀更多 洛陽在線 的文章