如果泡面泡太久再吃的话会不会危害身体健康?

小时代的奋青

首先我们要定义多久才是太久?显而易见,泡面的浸泡时间若以天数计算那肯定会危害健康,因为微生物们已经享用了这份泡面,并且给你留下了“毒药”。如果浸泡的时间有数小时,基本上你吃的就是冷面条了,我想你也不想吃了,泡过头的面条口感软腻恶心,早已没有了所谓的Q弹感,残羹剩饭只能用来充饥不能谓之享受,实际上对于身体健康也并没有太大影响。如果泡面的时间只是超过了所谓的“三分钟”,但是在你吃的时候依旧是热腾腾的,那就放心大胆的吃吧。

泡面泡太久危害身体健康大部分人主要是担心两点,第一泡面以及调料包在热水中长期浸泡会不会变化。这个就像是我们自己吃手工面条一样,煮好的面条有盐、味精、辣椒和葱等调味品,一段时间后你再去吃也是常有的事,只是面可能糊了不好吃了而已。第二点是担心泡面杯中是不是可能有更多的有害物质溶解转移到泡面当中。泡面杯中最里层接触到泡面的材质一般是聚乙烯,它具有优良的化学稳定性,常温下不溶于一般溶剂,适用温度在100摄氏度以下,可防水毒性低,我们常用的保鲜膜和矿泉水瓶等也是用这种材质制成的。即使是刚烧开的开水也就90多摄氏度,并且在泡面的过程中温度持续下降,所以不会将其溶解出来。只要是正常使用正规厂家的产品,是不用太担心的。泡面本身不是一种“健康食品”,因为它的热量高,盐分高且营养单一。


营养师团


答:毫无疑问是会的。当然这个不是说泡太久还是不泡那么久。而是泡面对身体的损伤就是实实在在存在的。

这个要分两个方面来说。

一、营养素对于人体来说的意义所在。

我们每天吃东西,目的就是摄入足够量的各种营养素,正常人需要用它来支撑自己每天的各种活动。病人不但要它来支撑各种活动,还要用来修补损伤的身体。

但是,我们经常也会听到,什么东西吃多了对身体不好,适量就好。这说明了,所有的营养素也不是越多越好。很多营养素太多对身体的影响不比太少的影响小。

那么损伤是怎么来的呢?因为所有的营养素需要机体脏器的代谢,代谢过程中,就需要给脏器以负担,负担太轻,可能让它荒废。负担适中,就可以锻炼脏器,让它不至于荒废。但是负担太重就会将它累坏,出现损伤。

营养素也是一样的。营养素进入体内,需要脏器的工作,接收之后,再用来营养脏器。所以,营养首先是负担,其次才是营养。

2、方便面中各营养素对机体的损伤

方便面的成分是非常不均衡的。看下图。

方便面中含有非常多的钠离子。这是七大营养素中矿物质中的一种。这个东西多了,很容易引起高血压,水钠潴留。

方便面中的调料粉包,里面含有非常多的味精,味精对机体的微量元素的吸收有较大的影响,尤其是锌。

方便面中含有大量的油脂。其中最多的是棕榈油,这个油很香。但是这个油是饱和脂肪,含量这么高对机体是不利的。

方便面的能量相当高还不容易吃饱。所以要吃饱很可能要吃比较多,能量特别容易超标。

所以方便面对机体本就不是什么好东西。偶尔吃一次,忆苦思甜一下即可。不能吃太多、长期吃。

至于泡多长时间,影响到的仅仅是面条的口感而已。不存在营养方面的问题。


感谢好友邀答。很高兴回答朋友的问题!

首先泡面吃多了真不是什么好事,因为朋友可以看下泡面上面的添加剂,可以达到几十种之多。这些食品添加剂即便是在国家范围内添加,但是吃多了也是不好的。另外泡面为什么一泡就可以吃了,为什么我们通常的拉面、挂面需要水煮开再下面,比较长的时间才能软。这个是和泡面这种速食面的制作工艺有关

速食面是经过一种特殊工艺制成的分别是先是煮后是炸,因为它的表面有经过油炸后本身有好多小孔孔。把它放到水里很容易吸水的。所以它很快就泡软了。 而挂面我们用盐水和面。在机子上压很多次把面压硬后再压成细条。最后还在晾干的。它也能泡软,不过等泡好了。面条也就不好吃了。它要用火比较旺时候下出来才好吃的。

再说泡面的配料的蔬菜包这些多是脱水蔬菜,两包咸味和油料的料包更是没什么营养,所以泡面吃多了会营养不良至于泡的时间长短,就是一个面烂一点的区别,不会有多大的影响。

另外泡面的桶经过高温开水冲泡也有可能产生有害物质,如果非要吃泡面,建议用自己的碗泡吧。不要因为要省事来选择这种既没有营养,又有那么多添加剂的食品来充饥。即便你选择吃饼干也比泡面也好得多。或者你给自己下个挂面或者在外面吃碗面都是可以的。下面条也是很快的。不要贪图节约时间而忽略健康问题。

如果有什么问题,伙伴们也可以在评论处留言,我看到以后会为大家解答的!感谢支持!


吃货小筑Vivi

泡面泡太久会不会有危害么,这个其实主要还是你吃泡面的影响,泡太久总不至于泡到长菌吧,只要你吃泡面没什么问题,泡久一会问题不会太大。从危害上来说,泡面时间长点与短点,是否有差别就看你用什么容器泡。

1、用塑料或者纸杯泡面,时间越长,有机物等溶出越多,不过别担心,溶出量在安全范围内。

吃泡面大多吃那种大碗面,自带泡面装备,事前不用找餐具,事后不用洗碗,省事。这种泡面用的“碗”都是纸做的,叫做“涂布纸”,在纸表面涂布一层防水层,材质主要是聚乙烯或者改性蜡等。泡面调料味儿重,所以感觉不到异味,用方便纸杯喝热水的时候,那种异味感其实就是防水层带来的。

涂布纸防水层在热水中会有有机物溶出,主要是涂布工艺中用到的溶剂残留,泡的时间越长,这种东西的溶出越多,这些主要经肝肾清除;当然不必过分引申,这些物质相对安全,溶出量在安全计量范围内,针对不同材质,国标都有溶出迁移量的规定。

泡久了还可能将纸里的东西溶出来。大家会有经验,就是那个碗泡时间长了会变软,有滴地方有渗水的感觉,就是说那个防水层只能短时间隔水,时间长了水还是会进到纸层,这样纸里面的东西会有部分溶到水里去,如果纸的品质不过关,可能会有重金属超标。

如果自备餐具,也得看材质,塑料材质的东西都会有有机物溶出的问题,如果再用上微波炉打一下,问题会更严重。塑料餐具要格外小心,品质不过关的东西,塑化剂、有机溶剂的溶出是一大关键。什么材质最安全?玻璃材质最安全,所以装热水、热饭的工具,最好用玻璃的。

2、延伸一下,泡面是你最好的选择吗?

泡面泡太久会不会有影响,这个问题有两个层次,一个是泡太久,这个上面说了;另一个是吃泡面本身,如果吃泡面本身就不咋地,泡的时间长与短都不咋地。这个得看你个人情况,想一想,泡面是你的最佳选择吗?泡面是什么,泡面是碳水化合物+油脂+高盐+各种添加剂啊,不健康的搭配。无非看中它便捷嘛,可以用别的替代它。

尤其对肥胖或者高血压的人来说,泡面不管是不是泡久,都不是什么好东西,如果是觉得饿,啃个苹果呗。正常人的选择面更宽一些,偶尔吃泡面可以,其他坚果、奶制品等等比泡面更好!


营养师赵伟

就单纯泡面泡太久的话题来说,泡面泡太久,是什么概念,总不至于泡到第二天,泡到有细菌繁殖,亚硝酸盐增高,如果真的是这样,那一定是会危害健康的,最好弃之。我想你也不至于为了节省而硬是吃了它。



如果是正常的泡,本身5分钟,10分钟就可以吃了,因为有事耽误了,泡到了二三十分钟后,才吃,这样的话,就不至于会危害,但是吃起来肯定口感不好,很难吃。

吃泡面危害健康是取决于泡面本身。如果经常吃泡面就会造成身体很多营养素缺乏,比如,泡面的特点是”三高”高能量、高脂肪、高盐,而且缺乏维生素和矿物质。另外,长期吃泡面还会导致胃肠功能紊乱,以至于造成胃炎、胃溃疡甚至胃癌。



所以,吃泡面应该注意的是学会怎么去吃,第一,不要太依赖,不要经常去吃;第二,煮面时可以加入鸡蛋、大虾、牛肉干来增加优质蛋白质的摄入,再者加入蔬菜,比如番茄、绿叶菜来弥补泡面维生素和矿物质的不足。最后,吃完泡面之后可以吃些水果来补充。


李爱琴营养师

方便面是一种节省时间,便捷的食品,但是对其身体来说,只是能满足对热量需求,没有任何的影响价值。

由于方便面属于油炸食品,长期使用自然对身体没什么好处,或导致营养不良和肥胖,而且都具有一定的防腐剂,对身体也有害无益的。

所以不能经常性地吃方便面,适当的尝尝是可以的。


大话影池

楼主吃泡面之前可以过一遍开水,把部分防腐剂过滤掉,条件允许的话,加点生菜和鸡蛋均衡营养。泡太久理论上应该不会有什么不好,但是泡面桶是一次性的,泡太久的话有不好的物质溶解了。建议带一个自己的碗放公司备用,干净卫生点。此外,吃泡面千万不要和汽水可乐碳酸饮料,肚子会腹胀难受的。最后还是少吃泡面吧,点个外卖也好。


奔走的小瘦子

泡面最好是泡4分钟左右进食,如果泡的时间过长,首先面就变的太软没有嚼劲,影响口感。其次是时间过长,料包里的营养物质会发生改变,影响健康。非吃不可,我们要选择大品牌的,品质有保障的购买。

市面上的大多方便面都为油炸,所以我们尽量还是少吃,能不吃则不吃。合理的饮食,营养搭配是最好的。


雨奈何云

只要是塑料的都会!而且连桶装的泡面都会呢!因为桶装的内壁有些蜡!以前有报道说有个人因为长期吃桶装的泡面而导致整个胃壁都布满了一层蜡!你摸摸桶装的泡面的内壁,会感觉滑滑的!


宠物萌萌搞笑大本营


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