一不下心,饭煮多了怎么办?很简单,当然是做成蛋炒饭啦!不过每次都是蛋炒饭,经常吃的话是不是就觉得很腻呢!尝试换一种做法吧,里脊肉包饭,比蛋炒饭好吃多了呢!虽然比蛋炒饭要麻烦一点点。
食材:熟米饭、猪里脊、黄瓜丁、火腿碎、玉米淀粉、生抽、香油、韩式辣酱、盐、照烧汁
做法:
1、戴上一次性手套把米饭和黄瓜丁、泡菜、火腿碎、生抽、香油、韩式辣酱抓匀
2、猪里脊切薄片,撒上一点盐,米饭搓成球,用两片肉包上饭团
3、包好的饭团裹上一层玉米淀粉
4、锅内放一点油,小火,把饭团放进去煎熟,每一面都要煎
5、煎熟的饭团表面都刷上照烧汁,每面再煎十几秒即可
6、装盘开吃,看起来还不错吧!
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