中午吃大米，正好剩下一盘大米，正发愁呢。在朋友圈看见闺蜜晒的一张图片，用剩菜做的炒饭，又好看又有营养，于是我赶紧给他打电话，问了问具体的步骤，做好之后，瞬间剩饭就变的高大上了。
食材：剩饭一盘 青瓜两条 香肠一条 玉米一包 红萝卜半个 猪肉一两 盐 生抽 蚝油 鸡精 葱。
做法
1.准备好所需要的食材，把青瓜用清水洗干净，去掉根部，然后切成大小差不多的长短，把中间挖空。
2.挖空之后把水控干，盛在盘子中，摆好。
3.拿一根香肠切成小块，猪肉也切成小块，玉米剥成粒，挖出来的青瓜和红萝卜、葱都切成小块。
4.锅中加油把剩下的大米炒热，加盐、生抽搅匀，待用。
5.锅中再加油，油热后把猪肉、香肠、葱、蚝油放入，然后蛋炒均匀，盛出备用。
6.把锅打开，再加入玉米、胡萝卜、青瓜炒至九成熟，加盐、鸡精进行调味。再加入肉、饭翻炒均匀。最后再加一点生抽，盛在盘子中。
7.然后都装到摆好的青瓜中。
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