血糖就是指血液中的葡萄糖。
我们所吃的淀粉类食物、蔗糖和果糖都要在胃肠道内经过多种酶的作用,最后分解或转化为葡萄糖,然后在胃肠道内被吸收入血,这就是血糖。
正常人空腹血糖一般在3.3-5.6毫摩尔/升之间波动，餐后2小时血糖一般在3.3-7.8毫摩尔/升之间波动。正常人血糖的产生与利用处于一种动态平衡之中,维持了血糖的相对稳定,既不会过高,又不会过低。
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