小龙虾
绝对是夏季当之无愧的超级“网红”。
下班约上个三五好友，
来一顿麻辣鲜香的小龙虾，
别提多爽多惬意了！
然而，
有人却因此吃出了“龙虾病”！
"
近日，周先生下班后约了三五好友吃小龙虾，朋友相聚甚欢，不免吃多了些。
"
周先生吃小龙虾后腿部红肿。
在医生诊治时，周先生突然出现血压下降、全身水肿、神志不清、反应迟钝、呼吸急促等过敏性休克症状。
该院急诊科医生立即予以紧急救治，经过近1小时的抢救，周先生血压开始恢复，皮疹逐渐消退，病情得以控制。
张碧红介绍，急性荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病 ，病因分为内源性和外源性，外源性发病多为暂时性的，包括物理刺激、食物、药物等；内源性发病多为持续性的，包括慢性隐匿性感染、劳累、精神紧张、淋巴瘤、炎症性肠病等。
小龙虾含有丰富的蛋白质，过量进食后，异体蛋白蓄积在人体内，产生相应的IgE抗体，可存在于人的皮肤、鼻、咽、气管等淋巴细胞组织内，一旦过敏原与IgE抗体结合产生抗原抗体反应，可引起皮肤风团、血压降低、喉头水肿、窒息、休克或猝死。
张碧红建议：
一旦出现急性荨麻疹，局部瘙痒应用温水清洗，外涂炉甘石剂和激素软膏；
外用药物不能控制症状者，可口服抗组胺药物；
如果出现皮疹继续发展，瘙痒难耐，并有胸闷、气促，应及时就诊。
同时，
她也提醒市民朋友：
防治食源性急性荨麻疹，应注意养成良好的生活饮食习惯，特别是过敏体质者，辛辣和海鲜类食物最好少吃或不吃；
避免接触花粉类物质；
注意休息，防止免疫系统紊乱，引发皮肤病。
这已不是小龙虾第一次"惹祸"
早前，就有多家媒体报道
“市民因吃了小龙虾患上横纹肌溶解综合症”的消息
吃小龙虾真的会患上横纹肌溶解综合症吗？
小龙虾致横纹肌溶解的病因与发病机制尚不明确，有研究认为可能与小龙虾体内的有毒物质，或者小龙虾体内含有的寄生虫和细菌的毒素，亦或患者个体体质以及水质污染有关。
然而，经过研究团队多方验证，质监局专家的公开调查，通过900多种化学物质的筛查，并没有发现小龙虾含有什么已知可以导致横纹肌溶解的物质，这其中包括大家重点怀疑的的重金属、草酸、洗虾粉等，所以给小龙虾定罪的证据不足。
但小龙虾还是有重大嫌疑，
一些敏感人群还是要谨慎。
医生提醒，
以下4类人一定要慎吃小龙虾，
千万不能嘴馋。
1.过敏体质者。如有荨麻疹病史、过敏性鼻炎患者。
2.呼吸道疾病患者。当人体受到过敏原刺激时，会引发支气管痉挛，黏膜肿胀，分泌物增加，导致管腔狭窄，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
3.皮肤病患者。
4.痛风病人。小龙虾嘌呤含量高，容易使尿酸增高诱发痛风。
另外，
也要提醒大家，
吃小龙虾要尽量选择去卫生有保障的店。
眼下正是小龙虾上市的季节，
但千万不要因为馋嘴吃坏了身体，
那可就得不偿失咯！
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