没有谁可以手无寸铁地面对生活，在这场长达一生的游戏中，你我都需要一些充满力量的东西来冲锋陷阵。有的人靠老物件睹物思人，有的人则需要熟悉的味道获取慰藉。
在网红餐厅满天飞的时代里，我们眉飞色舞的自拍发照、把酒言欢。待到喧嚣过后人走茶凉，亦或是某个被生活虐的丢盔卸甲的夜晚，唯一让人怀念的，还是那股埋在心底的熟悉 - 家的味道。
美好酒楼
这家名字让人充满希望的酒楼，没有什么惊艳的味道，却能在这里品尝到无比的安心，给人以对抗生活的温暖力量！
美好酒楼的老板是一位很朴实的大哥，满面红光热情好客。在做这家酒楼之前，还在蓝田经营 「姚家猪蹄坊」，算是当地非常有名气的餐厅，一到饭点定会门庭若市。
老板长年的餐饮经营经验，为美好酒楼奠定了最基本的保障。味道是一家餐厅的灵魂，而出品的把控则取决于后厨。美好酒楼的后厨团队都是老板一手带出来的，最短的成员也有四年以上，味道自然不用多说。
金鲍蹄铭
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非常壕气的一道菜，日常请客聚会什么的，端上来就能镇住场子！10 头以上的鲍鱼配上招牌的猪蹄，一个嚼劲十足口感Q弹，一个软烂咸香，最后在浇上一层浓郁的鲍汁，光是看看就让人忍不住食指大动！
鲍鱼和猪蹄下面还加了一层土豆粉，鲍汁吸取了两种食材的香气，再和土豆粉搅拌均匀，又会是另一番滋味，夹起一筷子放进嘴里，吸溜声此起彼伏~
老火香肉
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非常考验厨师功力的一道菜，挑选质量上乘的三层精五花，洗去血水后上笼蒸一小时，然后改刀再放入秘制老卤汁中炖上一小时，这才算完成。
经过长达数小时的烹煮，老火香肉已经变得肉香浓郁，肥肉吃起来像果冻一般弹韧却丝毫不油腻，肥瘦间隔的质感嚼起来越吃越香！
海皇一品鲜
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想要品尝到汤的极鲜，这份海皇一品鲜绝对是首选！
手打龙利鱼丸、花蛤、新鲜象拔蚌片的组合，配上一锅用龙骨、老母鸡和鸡架炖了足足 8 小时的鲜美高汤，刚一打开盖子鲜味就猛地窜出来，顿时让爱吃君咽了咽口水，一连喝了三碗都不够！
荞麦油饼加菜
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自打从家里出来到西安工作，想吃到一口好吃的油饼实属不易，在美好酒楼终于找到了这份熟悉！
这里的油饼和常吃到的不同，将传统的白面做法换成了荞面，增加了油饼的营养丰富程度，口感更加紧实劲道。面饼是用烫面和半发面掺在一起做成，吃起来又酥又软，即使放凉了也不会变硬！最诱人的是，刚炸好的油饼会散发出一股很自然的面香，就像小时候吃到的一样~
芥香螺片
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一道非常爽口的凉菜，购买优质干螺肉拿回来自己泡发，切片后加入西府香醋、自制蒜汁儿和少许的芥末，口感劲道有弹性，酸爽过瘾。
木瓜桃胶炖银耳
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光是把名字念一遍，都觉得自己会变美！将少女最爱的桃胶加上银耳和木瓜在一起熬炖，将胶原蛋白充分的炖出来，汤体浓稠顺滑，瓜香浓郁！美容养颜又丰胸，这一碗就够了~
醋泼芥兰苗
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芥蓝苗口感清甜味道鲜美，含有丰富的食物纤维，吃多了可以减肥哦！将新鲜的芥兰苗简单处理、焯熟，浇上一层秘制醋汁，最后加上一点蒜末用热油一泼~次啦一声香味立刻就升腾起来，整道菜吃起来清爽又舒服。
干拌马齿菜面条
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还记得小时候和奶奶一起去菜地旁边拔马齿菜，那时候光顾着玩，现在才知道马齿菜不仅绿色健康，还有降血压等诸多功效！
这碗面属于老板的自创，沿用了菠菜面的做法，将菠菜换成马齿菜，口感劲道顺滑，不过这碗面只有最近两个月可以吃到 ，毕竟马齿菜是时令菜品呀~
麻油羽毛菜
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羽毛菜洗净焯熟，切成小段，淋上麻油、芝麻，搅拌均匀，这道菜虽然制作起来非常简单，但是非常自然健康，像极了小时候父母做的家常菜~
养生芹黄
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韭黄经常吃，芹黄还是第一次吃到，口感比普通的芹菜要嫩得多，而且没有那么多纤维，吃起来清甜多汁；罗马生菜也是脆爽的代表，拿起一片蘸上厨师现炒的甜面酱，清爽不腻。
自磨面馒头
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如果你还记得小时候馒头的香味，那你一定得尝尝这份自磨面馒头。面粉是老板在蓝田当地农家买来的，面粉颜色偏黄，是那种非常自然的小麦色，闻起来也是麦香浓郁！
美好酒楼分为一二两层。一层是大厅区，大概能容纳 200 人左右，适合一些婚宴、聚会或者接待散客，马上来临的高考季也可以在这里预定餐位，毕竟饭菜吃起来放心又美味~
二层主要是各式包间，从小到大依次有 10 人 - 16 人的包间，最大的包间整体大气奢华，黑金配色更是显得富丽堂皇，非常适合给老人过寿~
店名：美好酒楼
地址：西安未央区东二环辛家庙地铁站C出口向南20米
人均：50 元
营业时间：周一至周日 11:00-22:00
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