說到美食，中國人在這個領域的膽量和智慧都是值得稱道的，中國美食的原材料種類不計其數，既有各種植物，也有各種動物，既有天上飛的、地上跑的，也有水裡遊的、土裡鑽的，只要味道鮮美，都有人敢嘗試。
而說到美味帶來的爽快，現在很多中國人都喜歡夏天喝著冰鎮啤酒吃著小龍蝦，這是大眾眼裡最有滋有味的時刻了，其實，小龍蝦只算是小吃級的美食，真要說到正統的美味，很多人首先想到的還是大龍蝦和鮑魚等，中國人對龍蝦的喜愛是很深厚的，吃龍蝦的人也特別多，不僅僅是在國內，連國外有些地方的龍蝦甚至還因為中國遊客的大量食用而導致漲價了。
美國有個地方叫波特蘭，這個城市臨近海洋，所以盛產海產品，包括龍蝦，這裡的龍蝦不僅數量多，而且個頭大，味道鮮美，所以這裡又叫做龍蝦州。據說，整個美國的龍蝦有百分之七十五都產自這裡，由此可見這裡龍蝦的豐富程度。
這裡的龍蝦因為產量豐富，味道鮮美且價格較低而吸引了大量的遊客前來，可見世界上的吃貨真的到處都有，不能忽視吃貨們的力量啊。來到波特蘭，就會發現這確實是個吃龍蝦的好地方，隨處都是各種各樣的龍蝦餐廳。當然，這樣一個美食的天堂，中國吃貨們絕對不會錯過。
據有關數據統計，每年到這裡旅遊的中國人有十萬人左右，吃掉的龍蝦數量也佔據這裡每年三成的龍蝦產量。而這個數字隨著時間的發展還在快速增大，因為大量的龍蝦消費，供求關係發生了變化，導致這裡的龍蝦價格也出現了翻倍上漲的情況，這讓很多當地人慾哭無淚：再過不久，波特蘭本地人可能再也吃不起遍地可見的龍蝦啦！
然而他們並不反對中國遊客的到來，因為遊客們其實也是當地經濟發展的“金主”，旅遊業是當地的支柱產業，除了餐飲業的發展，酒店、交通等相關旅遊行業經濟也發展迅速。因此在整體上，波特蘭非常歡迎中國遊客，甚至為了讓中國吃貨們吃得舒心，很多餐廳都配備了會中文的服務員。
怎麼樣，你也想去見識下這裡肉質鮮美的龍蝦嗎？
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