如果英語是世界通用語言，那燒烤就是世界通俗美食。幾乎任何一個國家，只要有火，就一定會有燒烤！
在炭爐內翻滾的烤串
在古代，燒烤是最直接的烹飪手法；在現代，燒烤則成了維繫多人情感、烘托氣氛的一種手段。
噴香的烤魚
只要有一架烤爐，備好食材，找一個依山傍水的小草地，就可以約上好友或家人，來場輕鬆的戶外派對了。
小河邊的野炊
就算沒有烤爐，也沒有遠足的條件，至少天然氣、鐵板、烤箱還能拯救你，反正無論如何，只要想吃，總能找到辦法！
饞的流口水
都說了燒烤是世界美食，即使個人有個人的喜好，總體上也並無太大差別。但還是很好奇，地球上的其他地方都是怎麼燒烤的呢？今天就來帶大家走一趟環球燒烤之旅，快快搭上這班車～
gogogo，走你
美國這個粗獷奔放的國家，因為農場和帶小院子的家庭很多，所以“家庭後院式”燒烤，是他們的常態。
美國庭院燒烤
而他們玩起燒烤來那叫一個666，設備齊全不說，人家的食材也是重量級的，當我們還在小塊小塊的燒烤時，人家直接就上了一整塊肉！絕對是視覺盛宴啊。
大塊烤肉，大段烤腸
巴西烤肉是一種流行在南美的烤肉吃法，在鐵串上穿有各式肉類，經過炭火燒烤之後食用。巴西烤肉不止在巴西食用，也在阿根廷、烏拉圭和玻利維亞等南美國家十分流行，但在中國的餐廳多以巴西烤肉這一名稱提供。一般來說，巴西烤肉店以吃到飽的自助餐形式為多，店員會來到各顧客前，按照顧客的需求切下肉量。
這厚度的肉，也就外國才有了吧
因地域和畜牧業原因，澳大利亞這個環海、多草原的地方，在燒烤的食材上更喜好羊肉、香腸和蝦，甚至還有袋鼠肉。澳大利亞是熱愛燒烤的國家，所以在許多公共場合都設有燒烤設備，你只需要投幣即可使用。在燒烤的食用習慣上，澳大利亞人民很簡單，一塊麵包中間夾上肉，再擠點番茄醬，與熱狗很像。
外國版肉夾饃
燒烤是這個國家最受歡迎的街頭美食之一，多為醃製過的豬肉串（小部分有其他動物肉），可如果是遇上派對，或是節日，那你能見到的可就不只是烤串這麼簡單的了，人家最愛的還是——烤乳豬。將整隻豬串在串子上烤，烤完後還能保留原貌......可能需要你內心強大點。
就想問問這皮脆不？
印度烤雞是一種流行於南亞的烤雞，使用香料和乳酪把雞醃成紅色，串在特製的架子上，然後放進名為“Tandoor”的泥窯爐內烤制。順帶一提，新疆烤饢也是用這種爐子烤的。一種事先醃製過的小肉串，正統的使用椰子樹葉梗，烤過後淋上沙嗲醬調味。
烤雞是我的最愛
不是隻有中國人喜歡吃動物內臟，日本這個喜好乾淨的國家竟也喜歡燒烤豬大腸。簡單的一個小爐子，擺上烤網，上面一個煙筒，就可以烤起來了，不過烤豬大腸時會產生大量的煙霧，但即使如此仍讓日本人慾罷不能，平時在意的“計劃”啊、“乾淨”啊，此時好像都被拋在腦後了。
碳烤豬大腸
日本烤串，雞屁股是搶手貨與中國一衣帶水的日本，在欣賞烤串的角度上與中國大相徑庭。固然有高級的用炭火烤制的蒲燒鰻魚，但市井之間更常見的是價格平易近人的燒鳥亭。日本人烤串愛吃雞，雞心、雞肝、雞脆骨、雞皮、雞肉丸，能引得人大打出手搶破頭的則是雞屁股。雞屁股是雞的肛門與其上方凸狀物之間的腺體囊，肥厚的雞皮上有油膩多汁的凸起，每一隻雞屁股裡都抱著一小塊嫩嫩的肉，肉中間隔著薄薄一層軟骨，吃下去好像一塊包著橡皮糖的果仁。很多來燒鳥亭的人都認為這是雞的全身最好的一塊肉，可惜每隻雞僅此一塊，所以總是供不應求。
烤雞串
與需要火和木炭的燒烤不同，鐵板燒是通過天然氣加熱鐵板來進行烹飪，烤肉、烤海鮮、炒麵、大阪燒等等。因為是擺在食客面前的，所以廚師的操刀也更具欣賞性，比如突然竄起的高高的火苗、拆卸蝦子之類的。
花裡胡哨的鐵板燒
受到草原遊牧民族影響，在高加索地區，燒烤會把肉切塊，與蔬菜搭配，穿成串，以方便燒烤和食用。
葷素搭配，絕不上火
中國的燒烤是遍地開花，全國各地沒有一個地方是沒有燒烤存在的。人們對燒烤的喜愛刻在骨子裡的。當一個人甘願被一塊烤肉支配人生，不是他沒有原則，而是烤肉太過真誠。味蕾和人生都充滿著感嘆，真的好吃。
有的人最愛在熱鬧的環境下喝著酒擼著串，就喜歡身處在這個氛圍裡；有的人反感在鬧哄哄的環境裡吃燒烤，忍受煙熏火燎就想找個地方安靜的烤個肉串，喝兩口啤酒再和朋友相視而笑沉靜在這默契裡。
安靜的擼串
想想有個烤爐它小巧，便攜，燒烤時沒有煙熏火燎，吃完不用收拾那個畫面……考派燒烤爐的出現解決了這個尷尬。
考派烤爐
考派燒烤爐是現在市面上最便攜的一款燒烤爐，而且它還配有完整的燒烤用具，燒烤架，烤盤，竹炭一應俱全。
一整盒全都有的燒烤爐
只需拆開外包裝就可以燒烤了。它的大小跟A4紙差不多，重量僅1千克，便攜起來十分方便。
大小迷你，攜帶方便
它最重要的特點就是2秒速燃，只需要2秒鐘就可以將竹炭引燃。選用的炭是竹子製成的竹炭，每塊竹炭都是經過精挑細選選出大小相同的24顆放在烤爐內。
炭燃燒是時間大大加快了
竹炭燃燒起來沒有黑煙，烤的時候油滴在炭上也不會起火，用它燒烤是又安全又放心。
優點
烤爐和竹炭之間還包裹了一圈厚厚的火山石，既能保溫又能防止燒烤時不小心碰到燙傷的危險。
環保火山石
考派烤爐的全部材料都是環保可降解的，吃完後可放心丟棄，不會汙染環境。
優點
丟棄省事
燒烤的文化真的是再說3天都說不完，今天先介紹這裡吧，再見。
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