導語：中國的美食好像是一直在發掘，從來沒停過，每當一個網紅小吃過氣，就會出來更多種網紅小吃，真的是讓人吃不過來了。

說起來中國的小吃，那可是相當有魅力的了。不僅中國人喜歡吃，就連外國人也特別喜歡中國的美食，吃完連連說好。而且中國的美食多種多樣。現在在大街上到處都可以看到，推著小車賣風味小吃的，而且都是自己研究出來的，這些小吃不僅種類多，味道非常好，關鍵是價格特別的便宜。每天下班路過小吃攤，總會買上一些街邊的小吃來安慰安慰自己的肚子，想必很多年輕人都和小編一樣吧，畢竟都是很饞的人。就連小孩子也特別喜歡吃街邊的美食。

我們經常可以看到很多推著小車在街邊賣小吃的烤魷魚，串串香，臭豆腐，醬香餅等等。各種小吃簡直眼花繚亂，而且隔三差五就會出現新的面孔。各種新鮮流行的小吃，我們總能在大街小巷上看到他們的身影。下面我們來說的是一個大媽非常有想法的在路邊賣手工丸子，五毛錢一個，很多人都在排隊。在這個小吃街附近，除了路過的行人，還有在這附近工作的人也是經常到這邊來吃小吃。所以這邊的生意一直都是很火爆的。更不用說大媽這裡排隊買的人有多少了。

大媽賣的手工丸子，五毛錢一個，每天還是限量的，只賣一鍋，去晚了那今天只能遺憾了。更有好多人排了很久的隊，眼看就要到自己了，丸子卻賣完了。經常會覺得非常可惜，也特別生氣。很多人想：能不能多做點啊，生意這麼好，賣的卻這麼少。大媽也是懂得物以稀為貴的道理。

丸子我們是經常吃的，平常在家裡面或者出去吃火鍋的時候，就會在超市裡買各種各樣的丸子或者點上幾樣吃，豬肉丸子，魚丸，還有我們最常吃的撒尿牛丸，都是非常好吃的。但是超市裡面的丸子都不是人工做出來的，很多都是用機器製作而成的，而且裡面有很多的添加劑，有的不是真正的肉丸的，只是加了肉粉，吃上去感覺有那個味道而已。還有我們常吃的蝦丸，裡面也沒有蝦仁，只是添加了海鮮味道的食用香精而已。

而這個在路邊擺攤的大媽她做的丸子是純手工製作的，原料也沒有任何的添加劑和化學成分，而且也非常好吃，味道是一點都不差。大媽的丸子是用蔬菜做的，裡面也有少量的肉，雖然說肉比較少，但是吃起來比肉丸子還要有彈性，還要好吃。這種丸子用特殊的湯料打一下，打完之後口感非常好，而且它會在上面灑上一些香菜和調味料，最後再放點辣椒粉，把它們攪拌均勻。大媽每天只賣這麼一鍋，來這裡買丸子的人特別多，大媽很早的就能賣完，賣完就直接收工了，看著旁邊的攤主都眼紅。