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我是小眼睛医生
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小眼睛过去回答过，洋葱的好处是特别多的，小眼睛医生今天再为大家讲解一下。
洋葱的第一大好处，帮助降低“三高”
洋葱对于高血压，高血脂，高血糖都具有良好的防治作用。
而且小眼睛医生告诉你，洋葱是目前唯一含有前列腺素A的植物，前列腺素A具有扩张血管，促进钠盐排泄，降低血压和血液粘稠度，预防血栓形成的作用呢。
洋葱还含有类黄酮，和降血糖药物的甲磺丁胺的结构和功效都比较相似。能够刺激胰岛素的合成和释放。
洋葱中还含有很多降脂的成分。
特别是可溶性纤维能够有效的防止脂肪的沉积，调节脂质和胆固醇。所以呢，洋葱是三高人群非常好的饮食选择。
洋葱还有消炎杀菌的作用。
洋葱含有很多含硫化合物，比如硫化丙烯等等，这些物质。
这些物质具有杀灭病菌和微生物的作用。尤其是对于金黄色葡萄球菌，白喉杆菌，痢疾杆菌，大肠杆菌作用都是非常强的。
所以经常食用洋葱能够很好的杀菌消炎，小眼睛医生推荐大家经常食用。
洋葱还有开胃消食的好处。
虽然洋葱中的葱蒜辣素能够刺激人的眼睛一直流泪，但是它的辛辣香气也能够刺激胃酸的分泌，提高胃肠的张力，从而起到开胃增进食欲的效果。
而且根据过去的研究发现。经常食用洋葱能够对于萎缩胃炎，胃动力不足，消化不良等引起的食欲不振都有很好的缓解作用。
我是小眼睛医生
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小眼睛医生爱运动
洋葱在西方国家被誉为“菜中皇后”，人们对洋葱钟爱有加，几乎每餐都离不开洋葱，那么洋葱究竟有什么功效会如此吸引这些外国人呢？
首先，就像是问题中所说的，洋葱可以用来帮助糖尿病患者降低血糖水平，洋葱含有的磺脲丁酸能够加大机体组织细胞对血糖的利用程度，增加了体内血糖的消耗，从而达到降低血糖的目的；另外，洋葱里还有类似磺脲类降糖药的物质，能选择性地作用于胰岛β-细胞，促进胰岛素的分泌，有助于降低血糖；但是要注意的是，这些降糖物质容易被高温破坏，所以生食洋葱效果更好。
其次，洋葱含有前列腺素A和一些黄酮类物质，其中前列腺素A可以扩张血管，增加冠状动脉血流量，有着降低血压、增加心肌供血的作用；黄酮类物质，比如槲皮素，具有抗血小板聚集、降低胆固醇、降低血液粘稠度、防止血栓形成的作用；以上这些表明洋葱对动脉粥样硬化性病变有着良好的防治作用，所以说洋葱能在一定程度上降低糖尿病并发心脑血管疾病的风险！
另外，洋葱还有着抑菌消毒、发汗利尿、祛痰暖身等功效，所以说，洋葱对于糖尿病或心脑血管疾病的患者来说是一种具有养生保健、防病治病的好东西！
急诊内科张医生
洋葱是一种无污染又健康的绿色食物。它含有蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，烟酸，脂肪，维生素，钙，钾，磷等营养物质。平常很多人都会买点洋葱回来炒肉吃，香香的，好吃又开胃。吃洋葱除了能降血糖，还有什么有利身体的好处？请继续往下看，就知道了。
1，预治感冒
2，抗癌防癌
洋葱含有晒，它可以消除体内的自由基，增强细胞代谢能力，起到抗癌防癌的功效。
3，补充钙质
洋葱中含有一定的钙量，食用洋葱可以补充钙质，预防骨质疏松。
4，促进消化
洋葱含有辣味素，有刺激消化腺分泌，分泌消化液的作用，起到促进消化功效。
5，杀菌消炎
洋葱本身有杀死葡萄球菌，链球菌，痢疾杆菌等杀菌能力，有很好的杀菌消炎功效。
6，预防心血管疾病
吃洋葱可以降低血脂，预防血栓，保护血管等预防心血管疾病的功效。
推荐一道做法简单，保养血管，美味下饭的洋葱做法。
材料：洋葱，木耳。
做法：1,木耳提前泡发，清洗干净，切成小块，洋葱切丝。
2，热锅下油，放入木耳清炒一会，加入少许清水焖煮两分钟，倒入洋葱一起翻炒，翻炒至洋葱要软。
3，加入适量盐，生抽，蚝油翻炒均匀即可关火。
4，出锅装碟。
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