鼓浪嶼申遺成功，使得到廈門又成一個熱潮。廈門除了滿滿的文藝風外，還有令人垂涎三尺的美食。但奇怪的是，很多人去完都說傳說中的閩南美食都是又貴又不好吃。

其實，那是你沒吃對正宗的廈門老味道。本地人心中的至TOP小店，往往味道正宗，藏於街巷，而且價格還親民。馬克好行影君這份攻略，一起在熱門的旅行景點中，找尋小街小巷中廈門地道小眾美食吧~

【鼓浪嶼特色美食】

鼓浪嶼可說是來到廈門不得不遊玩的地方之一，有著不少新潮的網紅店，但慶幸還是隱藏著那麼一兩間古色古味的老廈門味道~

金蘭餅店

穿過龍山洞向左手邊走大概幾百米路就可以見到這家老店，相比島上其他特色的文藝小店，金蘭的店面可就樸素許多了，小心別錯過了。

椰子餅外酥內軟，椰蓉塞滿餅皮，絲絲香甜，入口回味無窮，那麼好吃，才賣1.5塊錢，買來自己吃或者做伴手禮都最適合不過。雖然它是傳統茶點，但口味上非常適合年輕人，受歡迎程度可以媲美餡餅和鳳梨酥。

地址：內厝澳路413號，人均：￥5

林記魚丸

鼓浪嶼島上魚丸氾濫，幾乎任何一家食店都有得吃。但正宗的只有兩家，其中一家是這間林記魚丸。它開在老別墅的院子裡，有森森的梧桐樹和清涼的井水，旁邊放著幾張小桌子、幾個矮矮的塑料凳子，很有感覺。

林記魚丸保留了最早的鼓浪嶼魚丸特色，顆顆魚丸都是用鯊魚肉純手工打造

地址：鼓浪嶼泉州路54號開在舊庭院裡的，人均：￥10

葉氏麻餈

據說葉氏麻餈是“島上唯一合法佔道經營的小攤”，在眾多文藝店鋪中這可算是一股清流。而它的招牌也已經有近百年曆史，但至今依舊堅持用最初的那輛小攤車販賣，十分有情懷。

別看只是一個小小的流動攤頭，生意卻一點都不差。老闆當場製作，動作相當嫻熟——先把糯米糰用刀破開，拉成口袋狀，然後包入大量花生、芝麻、砂糖等，最後再捏成一個球。吃起來糯糯的，不黏牙，各種香味充滿口腔。價錢也超級實惠，可以說是廈門最便宜的小吃。

地址：龍頭路街口，人均：￥3

【島外老城區特色美食】

要說廈門哪裡有最傳統的美食，當然要數老城區一帶了，有數十年的老店，有的甚至只是一個小檔口，但卻餵飽了一代又一代的廈門人。

古味四物面線

四物面線對於外地人來說，應該是一種很陌生的食物。但是對於老廈門來說，卻是最好的養生燉品，特別對女性來說。四物主要指熟地、當歸、白芍和川芎用來煮麵線，再加上一點高粱酒，湯很濃郁且甘甜，面線糊是泡久都不糊的那種，吃起來又暖又舒服。

這家古味四物面線就是當地人特別愛去的地方，配料可以自己挑選。其中番鴨面線、烏雞面線和豬尾巴面線是最多人愛喝的。不少人在吃飯時候或夜宵都會來喝上一碗。

地址： 廈門中山路曾姑娘巷53號（近思明電影院），人均：￥19

思北花生湯店

說起花生湯，不少人想到的都是黃則和，但其實電影院旁的這家思北花生湯店才是花生湯屆的老前輩啊！六十多年的歷史，怕是從爺爺那輩就已經在喝的了。不僅份量大，製作手法還傳統，花生煮得很糯，燉得入口即化，才7元一碗。

除了花生湯還有許多閩南小吃也值得一嘗，如炸棗、韭菜盒子等。情侶搭檔：韭菜盒子+花生湯。

地址：廈門思明北路64號(近大同路)，人均：￥7

阿二思北酸筍面

一開始這店是給凌晨的宿醉人醒酒開的，後來專門來吃的人越來越多。營業時間是從晚間六點多一直到凌晨4點半，像深夜食堂的味道。酸筍酸度適中，爽脆、15元自選四樣。可說是最實惠的當地美食。

地址：思明北路40號後門（近大同路），人均：￥15

阿蓉海蠣餅

阿蓉海蠣餅店也是沒有一個店鋪的，只是一個路邊的小檔口，下午才出來營業，鋪面雖小，但製作的東西卻一點也不含糊，海蠣餅、蝦餅個個餡料十足，而且還是現炸的，老遠就能聞到香氣。

一個海蠣餅至少有8、9顆海蠣，粒粒都新鮮飽滿；蝦餅也是有好幾只去頭的新鮮大蝦，酥脆香口。配上廈門辣醬更棒！漲價了都只是賣4元一份，比鼓浪嶼上賣的划算多了。

地址：思明西路16號（近局口街），人均：￥4

1980燒肉粽

廈門老字號加料燒肉粽！一口咬下去，煮得十分糯的米里麵包著，燒肉，板栗，香菇等，味道超級香！最重要的是用料很大方，燒肉都有三大塊！加上特製的甜辣醬，又達到了一個新的高度！

地址：中山路353號，人均：￥35

大中沙茶麵

隱藏在中山路邊的一條小巷裡，要仔細地找才能發現哦。沙茶麵的湯頭濃厚鮮美，夾雜著花生醬的香味；搭配的麵條又粗又軟，非常入味。加的料可要店家配好的也可以自己選，豆腐、油條、蝦、魷魚、鴨心什麼的浸飽了湯汁，真是一口一個滿足。

地址：思明區中山路49號，人均：￥20

友生風味小吃

雖然店面只是一個小攤子，門口放了幾桌小矮桌子，但還是有許多本地人來吃。沙茶湯頭香濃，食材新鮮用料也足，滷麵很濃稠，豬腳又嫩又韌。推薦:四大魔湯，豬腳麵、清湯和滷麵。

地址：八市營平市場口（近阿吉仔），人均：￥15

八市鍾麗君滿煎糕

在八市的街頭，可見一家店鋪不大，但卻很有人氣的八市鍾麗君滿煎糕，誇張的時候，滿一鍋剛熟就不到一分鐘就賣完。而滿煎糕是許多廈門人童年的記憶，軟糯香甜，但味道偏甜，不喜甜的慎買。

滿煎糕的外面是脆皮，兩片像蜂巢一般的糕體，間雜著甜甜香香的花生醬，吃完一大塊雖然有點膩，滿滿古早味令人甚是滿足。

地址：思明區營平路12-14號，人均： ￥1.5

八市亞本麥奶

這家店的位置真的不太好找，但味道真的超級好吃，不枉尋街走巷去吃上一碗。麥奶可以說是廈門人的傳統早餐，而且價錢十分的實在，一大碗才6塊錢。

麥奶是由麥子磨成奶狀而成的，香，稠，甜而不膩。花生湯甜，絕對是甜食愛好者的菜，口感非常濃郁，純手工製成。

地址：開元路158號，人均：￥4

古早

一家非常小的店，一共兩張桌子，一張在室內，一張在走廊。主要賣鍋邊糊，油餅和海蠣餅。

除了鍋邊糊，韭菜盒、蒸生蠔等等應有盡有，都點上一份就是美味的早餐。

阿吉仔

1930年創辦的阿吉仔，已經有近百年的歲月，阿吉仔用一枚餅牽住了老廈門的胃。記得有次去排隊買餅的時候，一個廈門老伯跟我搭話說，這是他從小就開始吃的餅店，廈門人都很喜歡吃。

這裡的餅有很多種餡，除了常見的鳳梨酥等，還有或甜或鹹的馬蹄酥、海苔餡等，尤其推薦海苔餡，感覺比一般的綠豆餡還好吃。一口咬下去，外皮酥得散了一嘴，內餡極為紮實，最質樸而又單純的味道。

地址：大元路37號（近鷺江影劇院），人均：￥15

【廈大周邊特色美食】

沙坡尾，是老廈門味道的別緻去處。這裡沒有比肩繼踵，也沒有喧鬧吆喝…如果說精緻小巧的鼓浪嶼是廈門的胸針，飾以瑰寶，璀璨奪目，那麼，沙坡尾則是一環亞麻圍巾，不事張揚，低調平靜。

巷口麻餈

在人聲鼎沸的廈港酒家旁的街角小巷口，常常停放著一臺簡陋的推車和手寫的招牌，車後的老伯和阿婆不快不慢地做著最有當地特色的手工麻餈，當地人常說，在這裡，能吃出廈門的人情味。

軟糯的糯米糰裡裹著炒得很香的花生碎，外層滾上一層芝麻，一口一個，吃起來又有嚼勁又香，卻一點也不膩，連不愛吃甜食的人都讚不絕口。

地址：大學路11號和15號巷口中間（廈港酒家旁邊），人均 ：￥2.5

邵武生煎包

每天看著門外的排隊人數，還以為邵武生煎包是個貴得不行的“網紅店”，但一看菜單的價格才知道一個皮薄餡多的大煎包竟然只要一次公交投幣的價錢。這家開了六七年的老店，早已經和沙坡尾融為了一體，成為了當地居民生活的一部分。

生煎包都是現揉的麵糰，現包的工藝。白胖的麵皮跟焦黃酥脆的底兒，一口下去流出燙口的肉汁，吃的甚是滿足。老顧客多是一碗鍋邊，一顆茶葉蛋，再來兩個剛出爐的生煎包，幸福的飽腹感讓人一天都能擁有美妙幸福的心情。

地址：廈門蜂巢山路與大學路拐角處 ，人均 ： ￥5

緣盛意小籠湯包

很早前在開雙十中學旁邊，後來搬到廈大的蜂巢山路，只要有朋友 來探訪，廈門人都一定會帶到這來吃小籠湯包！湯包多汁，皮很薄，肉餡飽滿。店內還把沙茶湯和扁食搭配在一起做成沙茶扁食，比較獨特。

地址： 蜂巢山路18號(博物館對面)，人均：￥17

街口春捲

每天早上跟傍晚固定出現在公交站牌後面的迷之小吃，簡單一個推車，一對夫婦，沒有招牌的一個小檔口，卻很多隻嘗過一次他們家春捲的人，都成了他們家的忠實顧客。

包菜、胡蘿蔔、香菜......一個個滿大街普通得不能再普通的食材在老闆的手上卻成一個個超美味的春捲。躲在擀得薄厚適中的手工麵皮裡相得益彰，吃起來特別有口感。

地址： 理工學院思明校區車站旁 ，人均：￥3

炸味小吃

就像很多早餐攤子一樣，看似簡陋平凡的油鍋加鐵架的組合下，卻是藏著濃濃的家的味道。老闆說過這條街上的小孩基本都是吃著他們的早餐長大的。而且價格親民，這麼多年都沒有漲過一塊錢。

來這裡一定得嚐嚐招牌的糯米炸，可說是飽含了老闆多年的功夫與手藝。起鍋的火候恰到好處，薄薄的一層金黃色澤的表皮十分的香脆，吃起來回味無窮。

地址：蜂巢山路小埔頭8號，人均：￥3

多吉甜甜圈

這是沙坡尾最受歡迎的店之一，恐怕也不用過多介紹，名聲早就在城中的小姑娘們口中流傳了吧。不但甜甜圈好吃，老闆瑋琦還酷似彭于晏，而且還擁有做甜甜圈的好手藝，尤其是，他的理念是——做低糖低熱量的微甜圈。

在這裡，不僅老闆養眼，連甜甜圈也可愛的說。首推檸檬味-甜甜脆脆糖霜裡有一絲檸檬酸，以及酥酥的圈底，真是好吃醉了。每年做一定的量，賣完就不再做了，想吃的要早點去買喔。

地址：大學路113號，人均：￥20

Juicy Supply

作為最受歡迎的店鋪之一，年輕帥氣的老闆Crid已經在沙坡尾開了兩家Juciy分店。來到沙坡尾，怎麼能錯過Juicy的招牌水果塔還有面包，新鮮水果和自制奶油搭配絕佳，下午茶的標配。

地址：大學路92號、108號，人均：￥25

三口子

帥帥的老闆和美美的老闆娘，親手製作的銅鑼燒，傳承了日本經典的銅鑼燒做法，沒準就是多啦A夢最愛的那一款，搭配他家的水果乳酸菌系列，也是絕了。

地址：大學路110號，人均：￥17

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