夹湖乡简介
夹湖乡位于龙南县西南部，东与临塘乡、南享乡、武当镇交界，南与杨村镇接壤，西与全南县金龙镇毗邻，北与程龙镇相连，总面积132.32平方公里。乡政府驻地花树村，离县城40公里，距大广高速杨村镇出口12公里。辖花树、杨岭、松湖、新城、三门5个行政村，60个村民小组。良好的地理位置和优越的自然条件，造就了夹湖独具特色的魅力。
气候宜人
夹湖地属山区乡，地势呈东南高，西北低，属亚热带季风湿润气候，四季分明，年平均气温17.8℃，无霜期276天，雨量充沛，土地肥沃，昼夜温差大，十分适宜无公害蔬菜、瓜果、蚕桑、脐橙、花卉苗木、速生生态林、经济林、毛竹林、油茶林的种植发展，更是夏季避暑的胜地。
生态秀美
夹湖乡境内崇山峻岭，山峦重叠，蜿蜒起伏，有神仙岭等美景，犹如人间仙境。夹湖乡森林覆盖率达到90%，有林地面积17万亩，境内共有5万多亩阔叶林，负氧离子含量高，其中县城至夹湖乡途中的夹湖迳口以及夹湖乡至武当山途中的棋橖山林场分别为10公里长的阔叶林地带，类似原始森林，生态景观优美。
同时，五大水库开发修建了30多处垂钓休闲台阁，是水上娱乐的绝佳之地。来到夹湖乡，让你仿佛置身于一个天然氧吧，垂钓、赏景、探索森林的奇境，来了便不舍离开。
资源丰富
现已探明的有钨、铁、锡、铅、锌、石棉等矿产资源，已开采的有钨矿。夹湖还有丰富的山林珍品，如石硅、红菌、灵芝、香菇、木耳、冬笋和200多种野生稀有中药材。
夹湖乡永兴围综合示范点简介
夹湖乡永兴围紧临花树温泉出水点，距乡政府驻地500米，建于1948年，原设计为典型围屋风格，设计有内围、外围，内围用于生活，外围用于防御，设计有坤门、财门、丁门，后因全国解放，社会稳定，故未新建外围，三门也仅新建了丁门。
今年以来，夹湖乡争取新农村建设资金30万元及自筹资金10多万元按照保留原有风貌、修旧如旧、充分挖掘永兴围的文化及建筑底蕴，结合全域旅游，将永兴围全面打造成为党建、乡风文明、党风廉政建设的综合示范点。
一是发掘红色底蕴，夯实基层党建。围绕永兴围当地红色故事，再现了东江游击队（隶属东江纵队）在永兴围设立的联络站工作场景，通过红色标语、红色故事等，让游客们在参观围屋的同时还能身临其境的感受红色历史氛围。
二是弘扬优良家风，倡导文明新风。永兴围始终重视对后辈的教育培养，始终坚守以“遵乡约、守国法、廉修身、端蒙养、务积德、尚节俭、勤职业、正闺门、息争讼、厚宗族、弗阻滞、勿损公、危相助、正风化、感祖恩、戒逞泼”为主要内容的武威堂族约，以太平廖氏宗族家规十六条为为人处世的标准，使得永兴围人团结、勤劳。夹湖乡根据十六条家规，通过在永兴围内整体设计家规内容、评选“文明之家”等活动，生动展示优良家规，倡导文明新风。
三是传承客家文化，助推乡村旅游。结合花树温泉旅游开发，夹湖乡深入发掘客家优良的传统文化，弘扬客家精神，通过客家文化展示厅，全面展示介绍客家农具，生活用品等，再现客家人饮食起居文化。来到这儿你不仅可以体验到客家小吃制作的乐趣，还可以深刻感受到客家文化的源远流长。
在夹湖乡党委政府和全乡人民的努力下，夹湖乡连续多年获得市级文明村镇，国家关工委先进集体、龙南县法制宣传先进集体、和谐平安龙南先进单位等多项荣誉。
夹湖乡新一届党委、政府紧紧围绕生态旅游、生态农业、生态文明、生态家园一体的“四个生态秀美夹湖”为工作目标，锐意进取，改革创新。努力把生态旅游做实、生态农业做大、生态文化做优、生态家园建好，实现经济发展与生态建设良性互动。
一是以开发花树温泉资源为重点，高标准、品牌化打造自然养生渡假旅游基地，不断推进旅游交通基础设施建设，目前正在全力实施夹杨公路升级改造工程。
花树温泉位于夹湖乡花树村，温泉日可开采水量约1649立方米，温泉点成带分布，地热水温63℃，地表温度57～59℃，水中含有氟、硅、锂、钾、钠、钙、镁、钡、锶、镓等多种微量元素，具有极高的医疗保健价值。
二是围绕精准扶贫大力实施土地流转发展地方特色产业，已经形成油茶、有机水稻、蜂蜜三大主导产业。油茶面积共有6000亩，丰产期可年产茶油18万斤，有机水稻500亩，可年产有机米15万斤，蜂蜜养殖1000箱，可年产蜂蜜2万斤。
三是围绕生态文明建设，今年夹湖乡完成200亩低质低效林补植改造、400亩低质低效林抚育改造。同时充分发掘夹湖历史文化，在花树村永兴围融入党建、家风、现代旅游等元素，打造一个集党建、精准扶贫、乡风文明、旅游工作的精品示范点，以各种生动的形式传播围屋故事。同时，开发与保护相结合，采取有力措施，充分保护好永兴围的原址原貌，做到有序开发。
四是全面治理环境，建设生态美丽家园。该乡全面实施农村生活垃圾治理社会化、网格化、精细化管理模式，建立了清洁卫生制度、有劳动能力低保户劳动日制度和41人组成的保洁队伍日常保洁制度，深入群众进行宣传动员，投入60多万元全面开展农村生活垃圾专项整治活动，乡村面貌有了较大转变。同时全体干部攻坚克难，发挥5+2，白加黑的工作精神，大力推进空心房拆除工作、畜禽养殖排污工作、坟墓搬迁和立面整治工作。
夹湖乡的香味
天然鲜美的特产
邂逅夹湖，还你一个甜蜜夏日。若问蜂蜜哪里好，众人遥指夹湖乡。夹湖乡植被茂密，四季花香，生态环境优良，具有得天独厚的养蜂自然条件。采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。
笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。
笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是纯天然健康食品。
香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。
风味独特的饭店
望月楼酒店位于夹湖乡圩上，酒店背后有一座池塘，夏天站在楼上可以看到满塘的荷花竞相开放。酒店会经营当地的一些野生香菇、笋干等原汁原味的野菜，吸引众多游客一饱口福。
如今的夹湖乡，环境优美，空气清新，乡风文明，人民安居乐业。全乡经济、社会、环境进一步优化，呈现出经济社会协调发展、人民生活安居乐业、生态环境和谐优美的崭新面貌。
联系方式
文化+电商服务中心：18279796770
野林特产、蜂蜜： 0797-3538238
望月楼酒店： 15970020111
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