胃癌起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，在我国各种恶性肿瘤中发病率居首位，每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4。一般胃癌被发现的时候基本处于晚期，因此治愈的几率相对较小，所以对于胃病一定不能小觑，越早发现越好。
胃癌发病时，身体会亮4个“红灯”：
1.80%以上的患者，出现上腹部疼痛。
2.约1/3患者出现胃部闷胀、上腹不适、食欲不振、消化不良、伴有泛酸。
3.1/3的患者虽没有明显消化系统症状，但可能出现不明原因的体重减轻、消瘦和疲倦无力。
4.部分患者表现为泛酸、烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑大便等症状。
对于胃病一定不能大意，有部分病症类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎症状。因此有些病人会服用止痛药、抗溃疡药或饮食调节后疼痛减轻或缓解，因而往往被忽视而未做进一步检查。
随着病情的进展，胃部症状渐转明显，出现上腹部疼痛、食欲不振、消瘦、体重减轻和贫血等。后期常有癌肿转移，出现腹部肿块、左锁骨上淋巴结肿大、黑便、腹水及严重营养不良等。
不想得胃癌，学会2个方法养好胃
养胃并不是光靠吃胃药或者喝2天粥就可以化解的，关键还是要借助药食同源性食物来综合调理，对于某些食物来说，既有药性，又是食物，这种对身体的调养作用可以说是最好的了。
方法1：药食同源性食物——火麻油蜂蜜水
做法：火麻油蜂蜜各一小勺，加入适量温水搅匀，每天喝1-2次即可。
蜂蜜水很多人家里都有，那么我们就来说下，最关键的部分火麻油，火麻油是一种药食同源性食物，由火麻仁压榨而来，之所以可以养胃是因为，它含特殊成分亚麻酸，这种物质可以说是克胃癌的“法宝”，不仅能杀一级致癌源幽门螺杆菌，还能修复胃黏膜，如果没了，自然不会有胃癌的烦恼！
方法2：凉拌西蓝花
做法：把西兰花剪成小朵洗净，焯水，过一下凉水，控干、放入鸡精，盐拌匀。最后一步，锅中放油，放入花椒，炸出香味倒入拌好的西兰花里，拌匀，盛入盘中即可。
研究表明，西兰花还能养胃，这是因为新鲜西兰花嫩芽中所含的异硫氰酸酯，能在一定程度上抑制幽门螺杆菌的感染状况，而幽门螺杆菌正是导致胃炎、胃溃疡的元凶细菌。
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