宿遷，簡稱宿，別稱水城，古稱下相、宿豫、鍾吾、從德，是江蘇省地級市，是沿海地區向中西部輻射的重要門戶城市[1] ，徐州都市圈、江淮生態經濟區核心城市[2] ，一帶一路節點城市、淮海經濟區中心城市之一、中國重要的電子商務中心之一，是沿東隴海線經濟帶、沿海經濟帶和沿長江經濟帶的重要戰略支點[3] 。宿遷地處長三角北翼、江蘇北部，坐擁駱馬湖，洪澤湖兩大淡水湖，享有“華東淨土、江蘇氧吧”的美譽，截至2017年，宿遷下轄2個區、3個縣，總面積8555平方公里，常住人口491.46萬人[4] 。
宿遷是西楚霸王項羽的故鄉，有著5000多年的文明史和2700多年的建城史[5] ，曾是泗水國、鍾吾國、宿國都城，歷史悠久，人文薈萃，素有“華夏文明之脈、江蘇文明之根、淮河文明之源、楚漢文化之魂”之稱。[6] 境內下草灣文化遺址，是世界生物進化中心之一，也是人類起源中心之一，被譽為地球上的"生命聖地"[7] 。
宿遷自古便有“北望齊魯、南接江淮，居兩水（即黃河、長江）中道、扼二京（即北京、南京）咽喉”之稱[3] 。乾隆六下江南五次駐蹕於此，讚歎宿遷為“第一江山春好處”。中國大運河宿遷段及乾隆行宮遺產點入選世界遺產名錄。
聞香已醉，未品先酣。提到“酒都”時，大家都會想到宿遷，然而少有人知道“酒都”這個雅稱的來頭著實不小。
宿遷是唯一同時包含兩大名酒的地方，八大名酒中的洋河與雙溝都在這裡。三河兩湖一溼地，得天獨厚的地理環境造就了這裡獨一無二的綿柔白酒。
1989年，著名社會學家費孝通費老第一次來到洋河，當年酒廠年產達五萬噸。五萬噸，十八億瓶，中國人一人一瓶，一廠堪將天下醉，如何不是酒都？驚歎之餘，他給洋河留下八個字：聞香已醉，未品先酣。
後來在1998年的時候，費老在蘇北考察的時候，專門抽時間到洋河酒廠。費老說：“我去過洋河兩次，寫過一篇文章《未品先酣逛洋河》這次來，又看到洋河出新品，我非常高興。
在這次考察中，費老再一次用“酒都”來讚美宿遷這片美酒產地。
“洋河是江蘇第一名酒，是我的家鄉酒啊。”當年已經八十八歲高齡的老人為洋河欣然提筆，寫下“飛鳥聞香化鳳，游魚得味成龍”讚美之情，溢於言表。中國以酒聞名的地方不少，但由於幾千年滄海桑田地變化，歷史上產酒的名地逐漸都成了一個遙遠的符號。洋河美酒綿延千年相傳承延續至今，依然享譽全國，真可謂“酒都”也。
後來隨著洋河美酒聲名遠播，費老的“酒都”一說也就流傳開了。之後在2012年8月，洋河所在的宿遷被中國輕工業聯合會和中國酒業協會正式授予“中國白酒之都”稱號。
宿遷是中國優秀旅遊城市、國家園林城市、國家衛生城市[8]、國家城市設計試點城市、國家知識產權試點城市、聯合國環保節能新型示範城市、全國文明城市[9]、中國酒都，洋河、雙溝兩大名酒出產於此。2017年中國新興城市排行榜第三位和2017年中國百強城市。
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