看，是谁坐在菩提树下，
细数着轮回了一季又一季的满帘落花。
柔柔的呢喃，瑟瑟的叹息，潺潺的相思，
妩媚了胭脂妖冶的芳华。
听，是谁在三千红尘中，
轻轻弹奏一曲愁肠的弦音。
又是谁，沉醉在烟雨红尘中，
墨香袅袅的书写人间的风花雪月，
一首唐诗，一阙宋词，
一曲箫音，一杯黄酒，
旖旎了前世今生的眷恋。
穿过岁月的前尘旧梦，我看到了那个风尘仆仆的诗词学学家杨万里，于梅州途中，村民张珦以黄酒款待。
诗人在醉意朦胧之时作《夜宿房溪》诗，题记中对张珦的家酿黄酒渗与桂叶鹿蹄草配制的工艺作了描述：
“其法以桂叶为饼，以鹿蹄草煮酒，酿以八月，过是则味减云。”
诗云：“桂叶揉青作麹投，鹿蹄煮醁趁凉篘。落杯莹滑冰中水，过口森严菊底秋。玉友黄封犹退舍，齑汤密汁更论筹。野人未许传醅法，剩买双瓶过别州。”
时任广东提刑官的诗词学家杨万里，一路公干到梅州，转赴潮州途中，在丰顺夜宿时，获村民张珦以黄酒款待，这梅州老酒用桂叶作酒饼，加入鹿蹄草煮沸，杨万里饮后觉得口感不错，“过口森严”，不亚于玉友黄封之类的皇家或官酿之酒，临别还不忘买点上路饮之。
一杯黄酒，在诗人的笔下，是一杯深情，一杯风雅。简单却余韵悠长。
那个白衣飘飘的李白，用酒与诗装点了半个盛唐，他狂歌纵酒，流传千古。可是，真正懂酒爱酒如痴的，不是李白，而是那个用酒来点燃他诗歌豪情的苏东坡。
酒之于他，不是用来浇愁，他在饮酒中，能找到一份人生的旷达与适意。他留存于世的三百多篇诗歌中，就有九十几篇提到了酒。
且看他端着一杯黄酒，轻吟着“罗袜空飞洛浦尘，锦袍不见谪仙人，携壶藉草亦天真。玉粉轻黄千岁药，雪花浮动万家春，醉归江路野梅新。”从此，黄酒的历史上便有了一个雅号"万家春"。
黄酒营养丰富，含有许多人体无法合成但不可或缺的功能性低聚糖、生理活性成分、无机盐及微量元素等，因此被誉为“液体蛋糕”，适量常喝黄酒具有舒筋活络、健康滋养的功效。
酒与诗歌，辉煌了诗人的一生。一杯酒，自有其简单的快乐，世间浮名，在酒微醺人微醉时，只不过是浮云而已。
忙碌的我们，可否有抛不开化不去的疲惫与厌倦呢？可否于此时，放慢脚步，于都市的喧嚣中，找寻一种灵魂的安宁、一种享受、一种如古人般风雅的情怀呢？
试想一下，长夜漫漫，香薰袅袅，端一杯"花糯"，把所有白日的烦恼，轻轻消释于一杯余味悠长的、如同鲜花般软软糯糯的黄酒中，生活，便在那一刻变得宁静、柔软、幸福而风雅。
负重前行的时代，需要一些美好！
厌倦了寻常的酒，需要来点新意。
诗人就是简单的，我不喜别人劝酒和醉酒，更不喜欢酒桌上的虚情假意和强颜欢笑，我喜欢简单，放松！
酒是情谊的肥料，但绝不是毒药。黄酒倡导“情到微醺自然浓！”的健康饮酒理念，就只是想和最要好的朋友一起品鉴黄酒，度过轻松愉快的时光，让情谊之花更加繁茂，因为我坚信“酒对，人才对！”
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