太阳还没出山，张忠国就开始忙碌起来，招呼着三名工人清洗着牛圈和喂养肉牛，这已经成为他两年来每天最主要的工作。
今年63岁的张忠国看似弱不禁风，但现在却是村上的创业带头人。张忠国家所在的长顺村是安康市石泉县最为偏远的山村之一，多年来大山阻隔，发展不起来。和其他群众一样，张忠国先后养过蚕、喂过猪、种过药材，但始终没有富起来。
后来村上修通了水泥路，交通改善了，张忠国第一个在村上建起了楼房，但也因此欠下了10多万元的债务。那几天，张忠国感受到前所未有的压力，不仅仅是债务，而是在农业生产环节所遇到的困惑让他倍感焦灼。同样都是农村人，地理环境也不比自己村好多少，为啥别的村能发展那么快，而自己不能呢。
张忠国不断在生产中查找差距，归咎原因，一是思想还没有真正的开放，二还是缺乏技术。2015年，张忠国瞄准养牛这一产业。初次上手，张忠国养牛15头。当时有好心的村民劝他，养牛风险大，再说你一次性养那么多，要是一下子亏了咋得了，恐怕连你以前的债务你这辈子都翻不了身。
可张忠国说，长顺村养牛条件得天独厚，做啥事都要放手一搏，这就是解放思想，不敢尝试永远也不能致富。再说后面还有党委政府支持着，还有专门的技术指导，只有放手干才能对得起信任。正是因为这种大胆的想法，张忠国第一年养牛很顺利，很快回本，这让他发展更有信心。
2015年底张忠国注册成立了养殖家庭农场，从此走上了饲养肉牛的道路。为了选择一个合适的农场地址，张忠国租用了村民杜昌保的全部土地，给予其每年6000元的租金。杜昌保是一个70多岁的老人，没有劳动能力，租他的土地是一件两全其美的好事。
经过近几年时间发展，截止2018年5月，张忠国的农场里时刻保持30余头牛量，以5000元/头的买入价到12000元/头的售价卖出，一年下来毛收入差不多14万元。除去给工人的工资和其它成本，年纯利润也能达到8万元。（图片由桑建明提供）
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