坐落內蒙東北部，臨近東北、俄羅斯，讓呼倫貝爾的美食圈出多樣化需求和特色。來到這裡，不妨找幾家特色館子，品嚐蒙餐、俄餐、東北三種不同口味。
蒙餐——蒙古王爺府
位於海拉爾區賓館的蒙古王爺府是當地吃蒙餐的好地方。對於內蒙人當地來說，不講究不羊肉。這是一個對羊肉“挑剔十足”的地方，當地人總是互相交流哪裡有更美味的”羊肉”，比如到底是陳旗羊肉好還是西旗羊肉好吃？
走進成吉思汗金帳，蒙古族特色濃厚，在這種環境下吃蒙古大餐，都有當年揮舞指揮大軍的豪氣。首先一定要喝一大碗奶茶，馥郁芬芳的奶茶可是緩解羊肉油膩的好搭檔。
接下來就是一頓蒙古羊肉大餐了，烤羊排、手把肉都不能少，與眾不同的羊肉基因、肉香四溢的手扒肉、外焦裡脆的烤羊腿，隨隨便便就把你的味覺“俘獲”。
然後一定要嚐嚐當地的野韭菜丸子和湯，因為是“野韭菜”成就了這座美麗地邊陲小鎮之命名，導遊說，由於這裡的野韭菜出奇地旺盛，蒙語“海拉爾”翻譯成漢語就是野韭菜的意思。
俄餐——盧布裡西餐廳
在呼倫貝爾，俄餐高檔品牌就是盧布裡西餐廳，有滿洲里和海拉爾兩個分店，滿洲里是最為正宗，就餐率相當高，俄羅斯人也非常愛光顧。但位於海拉爾的盧布裡西餐廳也是個不錯的選擇，可以讓你體驗到那種正宗而濃郁的俄式氛圍。當然這裡的服務員俄羅斯姑娘就非常少。
在這裡，紅菜湯、格瓦斯是必點的，我們也點了瓦罐俄式牛肉，上面是酥皮，下面是番茄牛肉，牛肉燉的很酥爛，有點國內番茄燉牛肉意思，同時也點了烤土豆等一些特色菜品。
由於餐廳燈光佈置非常到位，拍出來的照片都很有誘惑力。不過說實話，偶爾嘗一下就可以，畢竟這裡消費不低，而且吃多了也容易油膩。
東北大鍋燴——咱屯子
最後來到《咱屯子》，到這裡一定先點上三大鍋——鐵鍋燉魚、鐵鍋燉雞、鐵鍋燉排骨。
翠綠的蔥花香菜加上秘製濃郁的醬料，鐵鍋燉魚味道十足，而鐵鍋燉雞更是美味。
不過據說，鐵鍋燉大鵝也不錯，在東北有這樣說法，沒有鐵鍋燉大鵝的冬天不是完整的冬天！老一輩的人講，吃大鵝有講究，一定要等落雪之後才好吃。下次有機會一定要嚐嚐。
服務員說，咱屯子是一家老鐵們必去的餐廳，就連功夫巨星李連杰拍完戲都專程去吃。各種熱情騰騰鐵鍋燉，你感受到有東北人那永遠懷揣的鐵鍋情節，更有東北人的熱情似火。當然還有東北人喜歡的段子，就連洗手間一則對話，也能讓你體會到東北人的詼諧與幽默！
閱讀更多 老學姐日記 的文章
