江陰印象是一家江陰市的餐館，他家在北京的北苑家園也開了分店。
1. 生煎包：
煎的火候適中，屬於煎得不老的款。
煎過的那一面，吃起來又脆又香，配合微甜鹹鮮口的餡兒和淡淡蔥香，非常好吃。
調味甜味適中，不像有些店特別甜。
此外，他家的生煎包裡面沒有湯。
2. 古法燒麥：
皮很筋道，裡面的米飯是調過味的，質地偏硬，配合少量的醃肉出香，吃起來是微甜的鹹鮮口，味道不錯。
說起來，這種包飯的燒麥也是為數不多的米麵結合的菜了。
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