如果說這個世界上還有哪一種中國吃貨不敢吃的東西，那麼清道夫絕對佔有一席之地，這種魚類最初引進是為了清理河道垃圾，然而慢慢人們發現，它什麼都吃，甚至把其他魚類的魚卵都吃掉了！它也慢慢變成一種邪惡的魚。
放在以前，中國人對待這類動物的辦法就是直接做成美食，可是對待這種動物，中國人卻毫無辦法，因為無論怎樣烹飪，它都有一股腥臭味，而且肉質苦澀，中國吃貨們更是無人問津。
在美國，這種動物也氾濫成災，一些美國人甚至徒手就能在水中捉到清道夫，然後美國人會拿著鋒利的刀割開清道夫的皮膚，足以見得清道夫有多硬！而美國吃貨們為了把中國吃貨比下去，決定烹飪清道夫，閉著眼睛也能想到，美國人會用燒烤的方式，因為他們實在不會其他方法，結果美國人吃下一口就吐了！你有烹飪這種魚的技巧嗎？
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