轉眼已經進入5月，天漸漸熱起來，掐指一算，又到了吃小龍蝦的季節！
一到晚上，國內很多城市大街小巷裡都是大大小小的小龍蝦排擋，吃著小龍蝦，喝著啤酒，朋友之間聊聊天，吹吹牛……
這才叫生活！享受啊~
小龍蝦是一種淡水螯蝦，學名叫克氏原螯蝦，原產於墨西哥北部和美國南部。
雖然小龍蝦是一個外來入侵物種，適應能力強、生長速度快，繁殖非常迅速，
但架不住國人的“熱情”，分分鐘就被吃到供不應求，現在還得人工養殖才夠吃，價格也不便宜。
事實證明，什麼危險生物入侵，只要是能吃的、好吃的，在我們中國都不叫事兒。
但是在國外，小龍蝦的泛濫成災，卻令當地政府和居民頭疼不已。
去年夏天，德國首都柏林就被一群張牙舞爪的小龍蝦“攻陷”了！
由於夏天雨量增大，水面上升，小龍蝦在河流洞穴中的家被淹了之後，就都爬了出來，
這種原產於美國和墨西哥的甲殼動物，之所以會在柏林出現，可能是由於其醒目的外觀和硬殼，因此作為寵物被帶到柏林飼養，在這個過程中部分逃竄進當地生態系統中，或是被飼主遺棄，便開始大肆繁殖起來。
而柏林蒂爾加滕公園的湖泊水質相當好，非常適合小龍蝦生存，因此，這裡被大量小龍蝦攻佔，氾濫情況最為嚴重。
根據德國相關法律法規，禁止捕捉、燒烤這種小龍蝦。只通過捕殺這種方式去應對的話，肯定是難以對抗外來物種的。
而今年，嚴謹的德國人，好像從某個神秘東方大國領悟了這個秘密，給出了一個簡單但最行之有效的解決辦法來減少小龍蝦的數量：
吃！
在德國，想吃一個東西，手續上沒那麼簡單的.....
經過一番各種政府流程，柏林環境部門詳細調查後確認，這些小龍蝦不含有危險水平的重金屬或其他毒素。
一句話：能吃！
終於，一家來自柏林Spandau地區的小型水產公司，獲得了柏林政府簽發的捕撈小龍蝦許可，可以在柏林兩處公園捕捉小龍蝦，然後出售給餐廳和個人。
雖然柏林市政府還是不允許普通市民私自釣捕小龍蝦，但現在至少可以買到或在餐館裡吃到小龍蝦了！
這家水產公司的捕撈許可有效期只到2018年底，如今已經開始動手捕撈了。
來自柏林參議院環境部門的野生動物專家Derk Ehlert表示，“我們預計在一年中小龍蝦數量會有所減少。”
吃是可以吃了，但要懂得怎麼吃才好。
畢竟之前德國人只能眼巴巴地看著這些“爬行的美味”，不能捕捉來吃，更別說知道怎麼煮菜好吃！
你們真的不考慮考慮來中國夜市瞭解一下？！麻辣小龍蝦、滷水小龍蝦、油燜小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、爆炒小龍蝦、紅燒小龍蝦、清蒸小龍蝦、椒鹽小龍蝦、十三香小龍蝦、口水蝦，種類可是多的很呢！！！
不一樣的做法不一樣的美味，讓你欲罷不能，完全停不下來。
或許只有這樣大快朵頤的吃法，才能對小龍蝦數量真正有所遏制吧。
果然是吃貨拯救世界啊。
不過也真是同蝦不同命，由於小龍蝦來到我們國家之後基本都是靠人工養殖才能存活，所以正值這個吃小龍蝦的季節，國內的小龍蝦價格那可是瘋狂猛漲！
也不知道國外的小龍蝦們有沒有很羨慕國內這些小夥伴們的身價啊！不說了，我要衡量衡量是買機票去國外吃小龍蝦合適還是坐守家裡瘋狂漲價的小龍蝦合適了！看來我應該去柏林開個專門做小龍蝦的店啊！
你有沒有什麼吃小龍蝦的方法呢？來互動一下啊~
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