猪还有一个名字叫“豕”，甲骨文写成像一头野猪被箭射中的形象，在古人心目中，野猪大多是被箭射中才获得的。《说文解字》对“豕”的解释说：“豕，也，竭其局，故谓之豕。”
“猪”字原是个象形字，后来演变成“豕”字，后来在“豕”字旁加“者”，成了“猪”。大约到了唐代，“猪”字又改成犬字旁的“猪”,并使用至今。
在漫长的人类社会中，猪和人的关系非常密切，“猪入门，百福臻”。古代人以拥有猪头骨和猪下颚骨的数量作为富有程度的象征，人死后将猪骨作为陪葬品，是对死者的安慰和尊重。
猪在人们的眼中，其形象并不美，但猪却是很有才能的。生物学家达尔文曾说过，猪的智能并不亚于狗，英国剑桥大学的实验表明，在许多情况下，猪不比狗差。如猪会游泳，捕鱼，嗅觉灵，经过训练，能在战场上嗅出地雷，也能成为辑毒的能手。
在我国古代猪文化中，猪是褒贬兼半的。在风水学上，猪是具有财富的灵动力。一般的祭拜中都有猪的出现，就是取其增进财源的意思。在早些年过春节时，年画剪纸常有猪的形象，像猪背上驮着聚宝盆，肥猪拱门等，所以有俗语说：“猪是家中宝，粪是地里金。”
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