热烈祝贺鱼当道荣获“锋火杯”—2018年度餐饮创新品牌企业
2018年5月31日，“鱼当道”创始人袁泉先生收到了来自世界中餐业联合会发来的：第三届世界厨师艺术节暨2018中国国际餐饮交易博览会邀请函，邀请广东千味源餐饮管理有限公司参与此次活动。
第三届世界厨师艺术节暨2018中国国际餐饮交易博览会的主办单位为世界中餐业联合会；承办单位为北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展（北京）有限公司；合作单位：国际火锅产业联盟；品牌合作单位：全聚德、聚德华天、金丰餐饮、辣莊、三十六味、李连贵、大董、黄记煌、联合利华、安得利、李锦记、麦德龙、西部马华、欣和、天士力、天子星、益海嘉里、宁夏滩羊、雏鹰农牧、东来顺、老城隍庙等知名餐饮品牌。
本次的活动主题为：世界的味道WORLD TASTE。活动议程总共为三天，而“锋火杯”的颁奖典礼安排在了6月27日晚。“锋火杯”的奖项以“厚德、奋进、智慧、果敢”为内涵，以提高中餐业在国际餐饮市场的品牌形象和整体竞争力为目标，切实推动高品质、深层次的业内交流，激发从业人员的积极性和职业荣誉感。奖项面向全球范围内为推动中餐业发展、弘扬中餐文化、提高中餐烹饪技艺,以及在中餐行业的教育、培训、服务、文化传播、产品销售、品牌推广等方面树立行业标杆、作出突出贡献的组织、企业和个人。
锋火杯颁奖现场
广东千味源餐饮管理有限公司很荣幸能获此殊荣。千味源公司成立两年来，在行业内迅速发展，一直兢兢业业，成为了餐饮行业中一股不容小觑的力量，为餐饮事业的发展添砖加瓦。两年多的发展历程，千味源旗下烤鱼品牌“鱼当道”已在全国发展了将近700家的加盟店，全国各个省市随处可见鱼当道的身影，鱼当道烤鱼项目不仅为成为了推动中餐业发展的一股力量，也为很多还处于创业困境中的有志之士开辟了一条捷径，帮助众多加盟商实现了自己的创业目标。
鱼当道在餐饮行业内有口皆碑，无论是对加盟商的各种政策支持上还是产品的口碑上，都受到业内人士和消费者的喜爱。加盟政策上，鱼当道给予了创业者较为有利的相关政策，帮助创业者能快速通过创业实现自己的梦想；菜品研发上，除了现有的好口碑的菜系，鱼当道还不断研发各种符合消费者口味的新品，帮助加盟商实现不断盈利。
千味源“锋火杯”获奖证书
在未来，鱼当道将继续保持初心，为不断推动中餐业的发展继续努力，弘扬中餐文化，不断提高自身的烹饪技巧，在品牌推广方面做好标杆作用，将餐饮培训、服务、以及文化传播尽全力做到最好。
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