抽樣是指從一些有形的個體組成的總體中抽取一部分，測定其有關的指標值。安排特定實驗以收集數據，是通過實驗去“造出”總體中的個體。在一定的生產條件下，所能生產的某種產品的質量指標的總體是屬於“造出”的。
實驗需要有計劃地安排，各種工藝因素有溫度、壓力、時間等，因素又有幾個不同水平，這是實驗設計的技術。根據總體模型以及由總體中抽出的樣本，需作出某種推斷。如1萬件產品中隨機抽出200件做質量檢測，殘次品為4件，推斷1萬件的殘次品為2%。隨機變量在未來某個時刻所取的值，是統計預測。
統計推斷和統計預測有相似之處:一是要依據一定的統計模型和觀察數據。二是都要超出自己觀察的事物範圍。但也有不同:統計推斷是總體中一些方面，而統計預測對象是未知的、隨機的。
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