據說國際莊有家神奇燒烤
去過的人100%都成了的回頭客
更神奇的事情
來吃的人除了對味道很滿意
所有女孩子竟全部都被老闆圈粉！
以愛為名的夫妻烤肉
TAN JIANG KAO ROU
這家店位於保利廣場裡面的一條小路上，來往的人不多，但是很集中的走進了這家店，看著門口絲毫不起眼，但是為什麼人們全都跑到這裡了呢？甚至還有從橋西過來吃飯的！
一進來才發現，內部的裝修風格真的時尚又前衛。
本身做酒生意的老闆，還把各種各樣的特色酒帶到了店裡。如果你晚上來這裡不想吃烤肉，點一些酒和小菜，老闆也歡迎你。
工業風的金屬質感，讓人感受到這裡的時尚氣息。鐵網、麻繩的點綴，又不失格調和品味。
在二樓的角落裡，還有一個能容納10人的包間。聚會聚餐也很方便！但是小飯真的沒想到，這些都是老闆夫妻兩個人親自設計的。雖然都不是專業學建築設計的，但是憑著自己的靈感和想法，就直接開始打造這家餐廳。
老闆夫妻倆是地道的哈爾濱人，又是兩個貨真價實的吃貨。會做飯的老闆，對吃講究的老闆娘，可以說是很幸福了。因為在莊裡生活過，兩個人決定把這樣一家正宗又充滿愛意的烤肉開到了這裡。
吃貨老闆對美食的執著
TAN JIANG KAO ROU
1、親力親為調整口味
這個閒不住的老闆，自己酷愛做飯！時不時的還要和大廚討論一下菜品和口味。兩個人能聊一晚上，光是試菜、研發就能忙活一整夜。
2、不惜成本進口優質黑牛肉
店裡用的黑牛肉都是美國進口的，老闆定價也比較合理。肉的品質和口感在牛肉中都是極好的！如果你來這裡吃過一次，就能嚐出它的與眾不同。
與眾不同的烤肉
TAN JIANG KAO ROU
牛上腦
牛上腦位於肩頸靠後的位置，肉質香嫩多汁，有漂亮的大理石花紋，脂肪分佈均勻。
如果喜歡吃嫩一些的，可以烤到兩面變色後，稍微多烤一會兒，口感綿軟細嫩。如果吃不了生肉，可以烤成全熟的。
因為肉比較厚，烤的時候撒上黑胡椒，再稍微等一會兒就會更入味。
烤好後用剪子剪成小塊，可以直接蘸著醬料吃。
也可以搭配紫蘇葉子，選一塊肥瘦相間的肉蘸著醬料包起來吃。肥肉很香，完全不會膩。紫蘇特殊的香氣完美襯托肉和醬汁結合出的香味。
三角牛林
三角牛林是牛後腿上的一個部分，每頭牛身上只有一兩公斤。漂亮的花紋，嫩滑的觸感，是牛身上又香又嫩的部分。所以這盤肉不僅顏值高，口感更是十分不錯。
肉是沒有醃製過的，更好的保留了牛肉的原汁原味。兩面變色發白之後，就可以吃了。
切成小片卷著生菜，可以加點蒜片，又香又嫩！享受著牛肉在嘴裡慢慢分解的香氣，肉食動物一定不能錯過！
神奇牛肉卷
小飯每次來都會吃這個神奇牛肉卷，第一個神奇之處就是它不能展開烤！
這個牛肉是醃製過的，所以不用蘸料吃。烤的時候，它奇特的香味就不停地往鼻子裡鑽！
熟了之後不建議蘸辣醬，因為會影響這個神奇牛肉卷原本的味道。如果口重的人可以蘸點乾料，但是最好是直接吃，又嫩又香！
原來不能展開烤的秘密在這兒，裡面是一整塊深海魚肉，卷著烤可以讓魚肉和牛肉兩種香味，隨著溫度升高完美融合。這樣魚肉滲出的湯被牛肉捲包裹住，輕輕一咬全都流到嘴裡！
安格斯尾扒
安格斯尾扒的肉偏瘦，肥瘦分明。肉的表面紋理清晰有光澤，口感也不錯。
烤熟後比較有嚼勁兒，蘸著辣醬卷著生菜，一大口吃下去才香！
調味羊肉
羊肉沒有什麼腥羶味，有肥有瘦，尤其是肥肉烤完後的香味，誘人到連不愛吃肥肉的小飯都能接受，說明真的是很美味了！
肉滋滋冒油的瞬間就已經讓小飯口水直流，羊肉的香味又格外濃烈，蘸著乾料吃，一口接一口的根本停不下來！
三個笨蛋
雞蛋千千萬，只有這裡的雞蛋才好看！雖然叫三個笨蛋，但是老闆的做法可是格外的聰明呢！
每一杯雞蛋都是不同的味道，有放豆腐的、牛奶芝士的、海鮮的，口感也是從未有過的新鮮。等雞蛋差不多凝固了，就可以翻面了。
口感特別嫩，蛋香味和其他的味道融合，香味特別抓人！小飯吃過一次就深深的愛上了這個味道，在大國際莊也是第一次見到這樣的燒烤~
口蘑
自從吃過一次口蘑，就再也無法忘記這個味道！原來烤口蘑竟然可以這麼好吃，強烈推薦沒吃過的人試試！
口蘑凹陷的部分向上，這樣經過加熱裡面會滲出湯汁。這個湯汁千萬不要倒，撒上一些黑胡椒，先喝掉這個湯，味道很鮮。
烤肉必備伴侶
TAN JIANG KAO ROU
作為開胃菜，這個炕土豆一定要點！雖然有一點點辣，但是特別的入味，而且香味很濃，土豆很面很軟，輕輕一抿就化開了。
小河蝦的味道很特別，辣椒的香味已經充分浸入到蝦裡面了，越嚼越香。
生菜和紫蘇葉子都是很新鮮的，尤其是紫蘇，是老闆特意從外地運過來的。以前支持生菜卷肉肉，這次也嘗試拿紫蘇卷肉，紫蘇特殊的清香和肉的搭配，讓味蕾體會到了新鮮的刺激！
辣醬、乾料、秘製蘸汁三種是完全不同的味覺體驗。韓式辣醬並不會狠辣，乾料的香搭配著羊肉格外不錯！秘製蘸汁有一點甜，可以根據自己的口味選擇。
會員專屬驚喜
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老闆對待自己的會員，簡直是捧在手心裡的尊貴！私人訂製會員專屬火鍋雞！愛做飯的老闆親自研究的口味，吃過的會員沒有說不好吃的！
新鮮的雞肉燉煮的十分入味，而且肉又大又飽滿！紅亮的色澤，咕嘟的熱氣，迷人的香味，都讓人對這一大鍋欲罷不能！論斤點，3斤起賣，只要你能吃，多少斤管夠！
點火鍋雞還有一份搭配的菌菇拼盤，菌類很容易吸收火鍋雞湯的香味兒，吃起來味道更好！
東北鍋包肉
很地道的東北做法，首先就是大！盤子大！量大！連肉都大！在莊裡也能吃到正宗的鍋包肉啦！面衣脆脆的，表面上酸甜的醬汁特別開胃，越嚼越香！
家人一般的員工待遇
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小飯發現，這家餐廳的員工和老闆很親密，就像朋友一樣。老闆說，一家好的餐廳除了品質味道，服務也很重要。雖然服務員都是來自各個地方，但是能聚在一起相處都是一種緣分。
現在的服務員都比較年輕，他們說，中午休息的時候老闆會帶著大家一起打王者、吃雞！這樣的店，你還不心動嗎？
地址：體育大街與豐收路交口保利廣場東側步行街炭將烤肉店
電話：13028676627
營業時間：上午11:00-14:00下午16:30-22:00
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