成分黨丨網紅 EGF 到底是什麼？

不管是馬雲網還是朋友圈，相信很多人都已看過無數遍 EGF 這三個字母，似乎只要 EGF 一出手，一切皮膚煩惱就統統不見了，你馬上就能從憔悴黃臉婆變成青春小仙女了。但這一切究竟是美好的幻想還是真切的事實呢？今天我們就來聊聊 EGF 。

01 什麼是 EGF？

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EGF 其實應該是 hEGF：人類表皮生長因子。EGF 是人類生長因子的一種，是由 53 個氨基酸組成的相對分子質量為 6045 的小分子多肽。人體的多種不同生長因子來源於不同組織，通過不同的機制，對不同的細胞發揮一定的調控作用。

EGF 是一種強有力的細胞分裂促進因子，具有多種生物活性，主要表現在：在體內刺激皮膚組織的生長繁殖；加速角膜、皮膚等表皮創傷的修復；促進人皮膚上皮細胞，角膜上皮細胞的生長；增強表皮細胞的蛋白質，DNA 和 RNA 的合成與細胞代謝等等。

02 EGF 分子量那麼大，用於護膚品中能透皮吸收起作用嗎？

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這是個好問題，很多成分控們都會提出來的疑問。因為大分子量的成分確實是比較難以透皮吸收的。實際上，只要有創面或是微創傷，EGF 就可以很好作用了。所以，EGF 廣泛用在燒傷、燙傷、灼傷等有創傷時的修復，以及一些剝脫性激光術後，促進創面的癒合等場合，而這也是具有確切的效果的。不過更進一步來說，EGF 並不一定要求因為有創傷而透皮吸收後才能起到作用。因為EGF能與表皮細胞膜的 EGFR 受體結合後，能產生特定的細胞信號，從而“引導”細胞 進行一系列的生理活動，進而有效促進和調節表皮細胞的生長與增殖。

所以，EGF 分子量雖然大，但並不代表不能起到作用。

在馬雲網，在朋友圈，很多人都被普及過EGF神奇而強大的功效，那麼實際上，EGF 有哪些作用呢？可以分類如下：

• 美白、抗衰老

由於 EGF 可以促進成纖維細胞和角質生成細胞的增殖和分化，合理的調節皮膚結構，因此可以保證正常的角質代謝，在一定程度上加快皮膚角質層更新，起到美白的功效。EGF 可以刺激膠原蛋白等細胞外基質、透明質酸和糖蛋白的產生，因此也可以起到保溼的作用並減緩皺紋的產生，增加皮膚彈性。

• 祛疤
  

由於 EGF 可以加速角質層的更新並增加膠原蛋白生成，因此可以促進創傷面的癒合。

• 滴眼液

• 防掉髮

含 EGF 的頭髮用化妝品能刺激頭皮血液循環，改善表皮供養源，防止頭髮乾澀，與異常脫落。當然，停止使用後，效果也就停止了。

• 抗痘

由於 EGF 對角質層的調理作用，會調整皮膚的結構，改善痤瘡，祛疤的作用也有利於痘疤的恢復。

總之，添加了添加 EGF 的護膚品可促進皮膚新細胞的產生，同時增加其他內源性生長因子的含量，促進細胞分泌透明質酸和糖蛋白，合現調整皮膚結構，延緩皮膚衰老，減少皺紋，抑制粉刺和青春痘生長。確實是一種多功能護膚成分。

04 成分之外看配方-解決穩定性問題

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雖然 EGF 能起到護膚作用，甚至分子量大也能起作用，但是要使用 EGF，將其加入到配方中，要面臨著多種考驗，比如如何在護膚品中保存 EGF 的活性，不至於讓 EGF 失去生物活性，這就是個棘手的難題。

有一種叫凍乾粉的技術，也即在零下的低溫條件下冷凍 EGF，並將其中的水再直接昇華為水蒸汽跑掉，從而保持 EGF 的活性。這是一類很成熟的技術。這類 EGF 凍乾粉在馬雲網上很常見，但是，這類凍乾粉魚龍混雜，很難講哪些產品是真的。所以，我們不推薦你那樣買買買。

還有一種更常見的是將 EGF 添加入護膚品中，這就考驗配方技術了。為了簡單起見，真魅博客將哪些條件能有益或有害 EGF 活性的影響因素列舉如下（注意，不能適合於全部產品，僅能作為配方設計或成分分析的參考），相信各位瞭解得較深的成分控們可以快速參考，用於你之後的產品選擇與使用。（看不懂也沒有關係，以後慢慢就懂了）

影響因素

1. 低溫條件有助於保持 EGF 活性。隨著儲存溫度升高，EGF 的活性逐漸降低 。有實驗表明 ，一定濃度的 EGF 在 4℃ 條件下可以長期儲存，不需要更低的溫度條件 ；在常溫 ( 25℃ )下，短期物流運輸對其生物活性的影響不太大，但還是要儘量避免在高溫條件下長期放置， 如 40℃ 以上的環境。

2. 室溫以上在鹼性條件下穩定性最差。但在冰箱和室溫保存時，反而在弱鹼性條件下趨向穩定。

3. 不同的保護劑、抑菌劑、抗氧劑等對 EGF 的穩定性均有一定程度的影響；EGF 在高濃度時的穩定性優於低濃度時的穩定性。

4. 乳化體中（比如常見的護膚膏霜和乳液），乳化劑的使用對 EGF 活性有影響，非離子乳化劑較離子型乳化劑對 EGF 的活性影響要小。

5. 不使用乳化劑的產品，更有助於 EGF 保持活性，比如凝膠型的 EGF 產品更有助於活性的保存。

6. 一些油脂、高濃度酒精也能使 EGF 變性。

7.

防腐劑對 EGF 的活性有影響。有些能夠保護（比如尼泊金酯），有的破壞 EGF 的活性。一些常用的防腐劑對 EGF 活性的影響力排名分別為：卡松

8. 一些成分具有保護 EGF 活性的作用，比如肌肽水溶液以及一些棕櫚酰五肽的水溶液；甘露糖醇等具有保護作用，但需要較高濃度。

9. 可以選擇包裹型的 EGF 產品，配方中的 EGF 能夠緩釋出來，更好保存活性。

EGF 是有用的，但目前多數 EGF 是發酵生產工藝出來的，用於人體皮膚中是否安全？畢竟與人體的會有一些區別。

有人討論過使用 EGF 可能致癌。這個可能會誇張一點，不過，EGF 起一些不必要的增生倒是有聽說過案例。因為也很難講增生的那一塊皮膚是不是你真正需要的呢？所以，如果有皮膚病的同學，我建議就不要再使用EGF 相關的產品了。

另外，有一個我自己的小體驗就是曾經使用過某個生長因子類的產品，引起了痘痘的產生。不過這可能也是產品起作用的一種表現了。

06 產品！產品才是王道！

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你們快點回來啊！“論文”環節結束了，接下來是你們最喜歡的產品時間。謝謝有耐心看到這裡的各位。種草、拔草時間到！

含有 EGF 的產品，很多人都是從微商處瞭解到的。實際上，從 EGF 的製取、功能驗證實驗到將其利用到護膚品中並保持有效形式的工藝，都需要一定的科學技術研發功底和資金投入。絕不是三無產品或莫名小作坊可以做到的。因此如果你想嘗試 EGF，還請選擇可靠的品牌和產品。不要白白交了學費。

這裡就談談幾款產品：

產品使用【異鯨蠟醇聚醚- 20】作為乳化劑，卡波增稠，含尼泊金酯與苯氧乙醇作為防腐劑。沒有什麼油脂。根據前面的我們的判斷，這款配方理論上能保持一定的活性。

2. Bio-Restorative 乳霜：

Bio-Restorative 乳霜也含有生長因子和細胞因子。它含有一種叫 PSP 的複合物，來源於嬰兒的成纖維細胞而不是人造皮膚。

皮膚病學雜誌 2007 期的一項研究中，受試者連續 60 天在半邊臉使用該產品，83% 受試者的眼部皺紋變淡，50% 的唇周皺紋改善。但是這個實驗並不是雙盲實驗，也缺少安慰劑對照組。會不會是心理作用覺得“我好像變美了”就不知道咯？

也有一定知名度的 EGF 產品，配方也是簡單水劑型。含有一點酒精，不清楚這種低用量對 EGF 有沒有影響。估計到你手裡還會有一定的活性，但建議還是在使用前在低溫下保存最好。

4. Bioeffect 蓓歐菲煥顏修護精華露

這個產品也算是國內比較有名的了，成分表如下【水、甘油、氯化鈣、氯化鈉、透明質酸鈉、乙醇、大麥( HORDEUM VULGARE )籽提取物、寡肽-1 、氨丁三醇】，無防腐劑，無香精，無乳化劑。

另外，還有很多含 EGF 的產品，在 2015 年的時候我已調查過這個成分在亞太市場上的使用情況，1 年之內有 100 多種產品上市（當然不包括國內微商以及小品牌）。其中韓國產品最熱忠用。

總結

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如果有條件，可以選擇醫院使用的那種處於冷藏條件下的 EGF 產品及凍乾粉。那種最有保障。

馬雲網上和朋友圈的 EGF 凍乾粉，你很可能買的是假的，或是失活沒法用的，我們不推薦產品。雖然凍乾粉對保存 EGF 是個好的技術。

而市場上的 EGF 護膚類產品，都不算便宜，畢竟 EGF 本身就很貴。而 EGF 的護膚應用本來就不容易，所以也要謹慎選擇。建議從凝膠類的產品選起來，參考本文中的一

記住，一定要選擇可靠的品牌和產品！不論如何，三無產品和小作坊產品一定要遠離啊！

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