油條是中國人的早餐餐桌上經常出現的一道食物,在絕大多數人的眼中“油條+豆漿”是早餐標配。
#吃油條要不要蘸醬油#
這個話題最近在微博上火了!
北方人表示:沒有見過有人吃油條蘸醬油!南方人表示:這個鍋我們不背!
但有一批人確出來說:吃油條,當然要蘸醬油啊!還說,再來點醬瓜或者腐乳....
很多網友都表示很詫異!
“這個鍋南方人不背”
“我也不能理解,第一次見”
“地球人都理解不了”
經調查,原來油條確實還有很多吃法:
在上海、浙江一帶,油條蘸醬油的“地位”幾乎是和其平起平坐的,甚至還被譽為上海早餐市場的“四大金剛”之一。
在廣東,用腸粉卷著油條製成的小吃叫作炸兩,淋上醬油或其它醬汁就可以吃了!吃起來表皮很軟韌,而中間脆脆的。
在杭州,用薄餅卷著油條和蔥段,在平底鍋上壓扁並烤制而成~,吃的時候在塗點甜麵醬或辣椒醬,在杭州,它甚至得配著西湖龍井吃呢。
在成都,麻辣火鍋老油條,成都人愛吃辣,這個都知道~但把油條扔進麻辣火鍋裡可真是喪心病狂!,油條放冷後,扔到辣鍋裡煮~,油條迅速綿軟,也吸入了超多辣湯。
在河南,人們喜歡以新炸好的油條配合糊辣湯或豆腐腦等作為早餐食用。
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