程沛全

首先我們來說說紅棗和姜。

紅棗是鼠李科植物棗的乾燥成熟果實，其性溫味甘，入脾、胃、心經。生活中，我們在煲湯時或者女性煮一些保健茶時總是不忘加上幾顆紅棗，這是為什麼呢？

原來這是因為紅棗甘溫，能入脾胃，具有補中益氣的作用，並且其藥力比較平和，不像有些滋補中藥那樣性燥，容易導致上火。紅棗藥力平和這一特點，使得它常常作為調補脾胃的常用輔助用藥，適用於脾胃虛弱、氣虛、倦怠、乏力、食少便溏等；紅棗具有補氣的作用，通過補氣可以生血，同時也具有養血安神的作用，因此可以治療脾虛不能生血、氣虛血少、面色萎黃、心悸失眠和婦女陰血虧虛、情志抑鬱、心神不安等。而現代研究認為，紅棗具有增強免疫和延緩衰老的作用，因此煲湯是常常加入幾顆紅棗也不足為怪了。

題目中所說的薑片，我個人理解為乾薑，它屬於溫裡藥。乾薑是姜科植物姜的乾燥根莖，其性熱味辛，歸脾、胃、腎、心、肺經，具有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲的作用，適用於脘腹冷痛、嘔吐洩瀉、肢冷脈微、寒飲喘咳、形寒畏冷等證。

紅棗和薑片一起泡水喝，這對於一些氣血兩虛、脾胃虛弱、嘔吐洩瀉、形寒畏冷的人群來說是具有保健作用的，同時對於一些脾虛血瘀所致的月經不調、痛經、心神不寧等所有緩解作用。而對於體質燥熱、陰虛火旺者，不建議飲用；乾薑性熱，可能迫血妄行，孕婦應慎用。

在使用時，建議乾薑的劑量不宜過大，3-5克幾顆，紅棗可以5-8枚。

以上僅為個人觀點，不作為用藥依據，請在醫師的指導下用藥，有什麼疑問或者觀點歡迎在文章下方留言評論。

藥事健康

你好，不請自來！

紅棗是好東西，俗話說，一日三顆棗，青春不顯老。

紅棗含有的營養成分非常豐富，它更含有大量的維生素，能夠提高人體的免疫力而且還能減少膽結石產生。生薑呢健脾溫胃，而且還具有活血，祛寒，除溼，發汗等功效。

紅棗生薑茶特別是女性長期飲用可以美容養顏。夏天來了，建議喝紅棗薑茶，因為夏季炎熱，體內陽氣空虛，這個季節每天喝紅棗薑茶及能補充體內陽氣之虛以溫中，還能助陽氣散發全身以排汗。

寵物之家小妖

中國是茶葉的故鄉，而且茶葉種類繁多達數千種之多。紅茶、綠茶這些茶大家都喝過不以為奇，那麼為今天要給大家介紹的紅棗薑茶，相信很多人聽都沒有聽說過。

紅棗薑茶對人體的好處可多了，它不僅能增強人體免疫能力，還能改善腸胃不適，口乾舌燥等不適症狀。既然都說都那麼玄乎，大家勢必都想知道紅棗薑茶究竟有什麼功效吧。

一、生薑的功效：

1、活血：生薑含有多種活性成份，具有解毒、消炎、和血、暖胃、止嘔。清除體內垃圾的作用；

2、抑癌：科學證明，生薑具有抑制癌症以及預防心血管疾病的作用；

3、生薑中含有一種含油樹脂，具有降血脂和降膽固醇的作用；

4、驅寒：薑茶具有治療感冒的作用，感冒患者可以用紅糖和生薑一起煮，服用之後咳嗽、發燒、頭痛的症狀將會緩解，我小時候一旦感冒奶奶就用這個土方治好我的感冒；

5、祛斑美容：人面部的雀斑、老年斑等都是體內氧自由基過度活躍所致，而生薑具有抑制自由基的作用。呵呵，美女們，不用再花成千上萬的錢去買高級化妝品了，長期喝生薑茶將會讓您的皮膚晶瑩剔透。

6、通便：想必很多人都有便秘，那麼喝生薑茶將會讓您趕走煩惱。

二、紅棗的功效：

1、健脾養胃：長期飲用紅棗茶，可以健脾養胃，治療飲食不適引起的胃脹嘔吐等症狀；

2、補氣養血：大家都知道紅棗為補養的佳品，日常生活中我們愛用紅棗煲湯，紅棗能提升元氣，增強身體的免疫力；

3、養血安神：女性容易焦慮煩躁，心神不靈，用紅棗和甘草煲湯，可以起到養血安神，疏肝理氣的功效；

4、緩解藥效：中醫常把紅棗用於藥性較強的藥方之中，起到緩解藥效的作用。

以上即為紅棗和生薑的功效，紅棗生薑茶對人體是非常有用的。經常飲用紅棗生薑茶的朋友還可以起到減肥的作用。又可以增強身體的免疫能力，還能美容減肥，何樂而不為呢？

百歲講壇

紅棗和生薑都是常見的食材，不僅有營養，味道也很好。紅棗性溫，有養血安神，補中益氣的功效；生薑性熱，可祛除體內寒氣，抑制體內病菌的功效。經常喝棗薑茶對治療手腳冰冷、氣虛貧血有很好的效果。

棗薑茶的功效作用

1.驅寒暖身：棗薑茶有很好的驅寒暖身功效，但不是隨便泡個棗薑茶就可以起到這個作用的。要想達到驅寒暖身，選棗很關鍵，只有大棗才能起效。只有把打造切碎放在水裡煮，才能充分釋放其中的營養物質，發揮最好的效果。棗薑茶喝一次就可以驅除輕感冒，還能起到暖宮的作用，改善痛經，還能夠助孕；

2.益氣補血：棗薑茶富含鐵元素，鐵元素又是合成血紅蛋白的必須元素，因此喝棗薑茶可以益氣補血。體質虛弱者和月經後的女性可以喝。

3.美容養顏：大棗富含維生素C和維生素P，可以促進細胞新生，增強細胞的抗衰老性。生薑含有澱粉、多種氨基酸和揮發油，其中含有辣味成分的薑辣素有很強的抗氧化特性，能夠對抗人體自由基，延緩皮膚的衰老。所以常喝棗薑茶，能夠起到美容養顏的效果；

棗薑茶還可以清醒頭腦、增進食慾、促進皮下血液循環，提高人體內白細胞的吞噬功能，增強體質，保護肝臟。大棗中的維生素C還能夠減輕農藥殘留物對肝臟的傷害，有利於促進蛋白質含量，增加血清蛋白。

注意事項

1.紅棗和生薑都屬於溫熱食物，體質非常熱的人是不適合喝棗薑茶的；

2.棗薑茶的含糖量較高，糖尿病患者謹慎飲用。

紫軒閣05

您好。營養師一枚，愛健康，愛養生，與您分享那些事。紅茶加薑片泡茶有什麼功效？那就需要分別知道紅棗與姜有哪些好處了。

紅棗：日常生活中，紅棗運用的很廣泛，不管是生吃還是當藥用，還是拿來煲湯之類的效果都不錯。人人皆知，紅棗可補血養血，且營養豐富，還可以補虛益氣、健脾和胃以及有提高人體免疫功能的功效。

生薑：日常生活中，生薑除了在廚房能看到，是一味調料外，還是一味重要的中藥材，能祛風溼。姜所含有的薑辣素，用處很廣泛，可以

如果拿紅棗和薑片來泡茶的話，功效是其兩者都具備的。

具體怎麼泡棗薑茶？

紅棗15克，生薑3片。將紅棗和生薑加適量水煎湯，代茶飲就可以了。如果想要點甜味的，可根據自己的口味加點紅糖。

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大棗丶生薑泡茶古就有之，從中醫藥專業的角度來解答，更確切和靠譜些。東漢醫聖張仲景《傷寒論》中著名方劑桂枝湯、大、小柴胡湯等方中，都用了大棗、生薑為伍，這是為什麼呢？這是為了調營衛，和諸藥，為其佐使，生薑可助桂枝散表邪，助法夏以止嘔，大棗助白芍和營衛。大棗還可緩和發散。大棗甘，平，歸脾胃經。功能補脾益胃，養血安神，緩和藥性。 大棗常配生薑為伍，生薑得大棗，可緩和其辛散之性；大棗得生薑，可防止補血過壅之偏。二者配伍為用，取其一氣一血，一補一散，一營一衛之力，臨床上多用此配伍，扶正祛邪，調和營衛。生薑辛，微冶血。歸肺脾胃經。功能發汗解表，溫中止嘔。，溫肺止咳。生薑還可制半夏、南星藥的毒性。古醫認為生薑可"行陽分而發表散寒，宣肺氣而解鬱調中，暢胃口而開痰下食。"生薑與大棗同用，益脾胃元氣，溫中祛溼，與白芍同用能制芍藥之寒而溫經止痛。生薑用量，不宜過大，否則對腎臟不利。大棗不適宜胃脹滿，有痰熱者。所以大棗生薑茶的作用應該是益脾胃元氣，溫中祛溼也。朋友，明白了嗎？歡迎交流、點贊和關注。

一葉輕舟85

紅棗生薑再加紅糖搭配熬成茶喝，有很好的保健作用，有補中益氣，暖胃健脾的功效。具體功效我細細道來。

一產後婦女的良藥。產後體虛失血，生薑紅棗糖水能夠補充能量，增強血容量，利於產後恢復。還有促進惡露排出，促使子宮收縮的作用，也有催乳的功效。

生薑紅棗糖水能使身體溫暖，活絡氣血，使血液循環加快。能使女性月經順暢，，還能補充氣血，使失血癥狀減輕，氣色變好。

生薑紅棗糖水還可以外敷。對一些紅腫傷口有很好的緩解作用。

生薑紅棗糖水能預防風寒感，預防流感。可以驅散外邪，增強體質，減輕感冒症狀，提高抗病能力。

可以暖胃去胃寒。因為生活壓力太大，飲食不節制，喜吃生冷，造成胃寒胃病的人很多。經常喝此茶可調理胃寒症狀，健脾益氣。

驅寒散溼也是生薑紅棗糖水的強項，現代溼氣重的人也多，驅寒除溼效果很好，也沒有任何副作用的。

好了，作用夠多了吧！其實製作也簡單，把棗去核洗淨，與薑片加適量水熬煮40--60分鐘，煮沸後要用小火，再加紅糖適量即可。

追花精靈

紅棗加薑片用來泡茶？難道當今的養生方法非得這麼稀奇古怪麼？

我還發現，頭條問答上無論你提出什麼樣的藥物方面的組合，總有人出來煞有介事的解答一番，全不顧中藥組方的合理性。

紅棗加薑片我理解，這是一個經典組合，《傷寒論》和《金匱要略》共有47個方子有這種搭配，至於將兩者用來泡茶喝，有興趣的朋友可以試試口味，回頭麻煩告訴我一下。我只說說紅棗加生薑的配伍是怎麼回事。

大家都知道風寒感冒，頭痛、發熱、惡風，或有汗，或無汗。若是有汗，一劑桂枝湯立馬有效。桂枝湯的組成就有生薑、大棗。

這兩味藥起什麼作用呢？專業的說叫“調和營衛”，直白的說就是身上有汗，又怕冷，體表出了毛病，人體喪失了衛外機能。需要生薑、大棗調和一下。

生薑有發表風寒的作用，平時感冒了加點紅糖水就有一定的解表作用。而大棗呢，本身補脾胃，益氣，益津液，還補心血。人一感冒出汗，津液就喪失，你如果光用生薑去發表，人體津液就更加喪失，所以加上大棗補津液。這叫著“操萬全之策，立於不敗之地”。

那麼我請問一下，人若無病，服這兩個東西有何意義呢？

你說，生薑可治脾胃虛寒，長服生薑可暖脾開胃；大棗補脾補肺還補心，長服則益氣生血，有何不可？我想說，生薑作為生活調味品，平時吃得還少麼？犯得著專門整到水裡泡著喝？而紅棗更是膩滯之品，多食礙胃，若是其人本身痰溼壅盛，吃棗更是添堵。

中藥材有個特點，生薑也好，大棗也罷，單食無大礙，或許確實還有養生之功。倘若你要兩種以上的配伍服用，其性質絕對不是1+1=2，結果可能是等於任何數，所以還是謹慎一點。

本人是鐵桿的中醫思維一根筋，有嚴重的中藥配伍強迫症，所以對自認為不符養生之道的東西不吐不快，言語冒犯之處請見量，謝謝！

雪夜彎弓

《棗薑茶》將紅棗5~10枚，生薑3片，紅糖適量。將上述三味以滾開水沖泡。每日一劑，不拘時溫服。適用於和脾進飲食。凡屬營衛失和，胃氣虛弱以致體衰易感冒，經常出現消竅不利，如鼻涕、康涎等，且食飲不佳者，即可常飲此湯。

春華秋實141335758

姜與棗是最好的搭檔。單用棗，則嫌其膩臃，二者合一則優勢互補。先搞清藥性:，姜性辛，微溫，入肺，胃，脾經。功能散寒解表，溫胃止嘔，化痰行水，解藥毒。而大棗性甘，溫，入脾胃，心，肝經。功能補脾和營，(即調和營衛)。用於脾胃虛弱，食少倦怠，脾虛洩瀉，營衛元和，調營衛須於姜配伍。益血止血，養心安神。所認，姜棗配合泡茶益處多多，且口味也不錯，男女老幼均可飲用。

關鍵字: 李科 健康 棗子