支气管扩张是由于支气管及其周围肺组织慢性化脓性炎症和纤维化，使支气管壁的肌肉和弹性组织破坏，导致支气管变形及持久扩张。典型的症状有慢性咳嗽、咳大量脓痰和反复咯血。
祖国医学称之为“脉络胀”，主要是由于痰热阻肺，脉络受伤，络伤血溢导致咯血，因此饮食方面要注意以下方面：
忌饮酒：各种酒均有活血作用，饮酒后易致血管扩张，咯血量增多。
忌食辛辣刺激食物：如辣椒、胡椒、花椒等能刺激粘膜充血，加剧出血，而且这类食物火性助热，使痰热更加明显，病情加重。
少食温热性食物：如羊肉、狗肉、公鸡肉、荔枝等，食后易加重血分之热，加重咯血。
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