一晃到六月，這天可是越來越熱了，室外日光白晃晃，蟬鳴陣陣越來越響亮，小夥伴們的減肥事業進行的怎麼樣了？美食君可是如火如荼進行著
。
俗話說“三分練，七分吃”，想要減肥，知道怎麼吃絕對是個大學問。
今天就來教大家做一款香甜飽腹又減肥的健康餐——紅薯泥燕麥酥。
紅薯本身熱量很低，幾乎不含脂肪和膽固醇，燕麥作為穀物，吃一點就會有滿滿的飽腹感，兩者結合，妙啊~
紅 薯 泥 燕 麥 酥
燕麥/紅薯/蜂蜜
碧根果/黃油
1.將紅薯洗淨切塊，上鍋蒸熟，將碧根果切碎備用。
2.將黃油融化和蜂蜜一起倒入燕麥中攪拌均勻。
3.將蒸好的紅薯搗成泥，往裡倒點牛奶攪拌均勻。
4.將搗好的紅薯泥裝入可以放入烤箱的容器中鋪平。
5.將燕麥均勻地撒在紅薯泥上，烤箱預熱180度，放入烤12分鐘左右。
6.烤好後趁熱將切碎的碧根果撒上。
香香甜甜，紅薯泥混合著燕麥的穀物香，時不時還能吃到香酥碧根果碎，這樣的健康餐誰不愛呢？
1. 黃油的處理——加上黃油烤後會更香酥，減肥黨不加也可以。
2. 紅薯泥的厚度——不要過厚，儘量控制在一小勺能盛起。
3. 堅果的選擇——除了碧根果之外，巴旦木、核桃等都可以放。
分享到:
閱讀更多 美食工坊 的文章
