現代人晚上不睡早上不起已經是常態，畢竟上了一天的班唯有晚上能浪浪，追個劇、看個片不知不覺都半夜十二點了，為了能多睡個五分鐘、十分鐘的，大部分人都會選擇不吃早餐。
都知道不吃早餐對胃不好，也都知道太晚睡對身體不好，可架不住習慣成自然。所以，既要讓自己健康，又要讓自己多睡會，你需要的是僅佔用你5分鐘的早餐菜譜：
①麥片
相信大部分懶人都已經吃麥片吃到膩，畢竟麥片堪稱是最簡單的早餐食物了，但這裡有一些麥片的新吃法，看完之後你還能再吃一段時間。
麥片加酸奶加牛奶就不說了，稀疏平常是個人都能想到，但你還可以加些水果呀——一層麥片（即食麥片）、一層水果，如此反覆填滿杯子，然後澆下酸奶或者牛奶，晚上提前做好放在冰箱裡，第二天就可以直接吃了。
木瓜飽腹感極強，是第一推薦的水果，此外蘋果、香蕉、即將上市的水蜜桃，都可以作為輔料放進去，每天換著來即可。建議購買內含堅果的麥片，再配些葡萄乾之類的就更好了。
如果你家裡有烤箱，那還可以把麥片做成餅乾，週末做好一週的量，每天早上吃個5塊，可以蘸果醬、配咖啡、牛奶、酸奶、水果、豆漿，甚至是老乾媽。做法如下：
食材：低筋麵粉150g、快熟麥片100g、白砂糖40g、紅糖40g、椰蓉50g、黃油120g、玉米糖漿（或蜂蜜）30g、小蘇打2.5ml
做法：低筋麵粉、快熟麥片、白砂糖、紅糖、椰蓉、小蘇打放入碗中，混合均勻；
黃油加熱化成液體，把玉米糖漿（或蜂蜜）倒入其中，攪拌後與上面的材料混合均勻；
用手抓取少量上面的成品，團成球后再壓扁，如此反覆用盡材料；
烤盤上鋪一層烤盤紙，把做好的半成品餅乾整齊擺在上面；
上火170℃，下火150℃，中層烤15分鐘，搞定！（餅乾要小，月餅的四分之一大，餅乾大了就多烤一會）
麥片的味道本身就不錯，加上椰蓉以後更香，烤的時候你就能味道氣味，絕對會饞得你口水直流。
②煮粥
濃稠的米粥配蘿蔔乾，感覺是貫穿歷史的一道早餐。除了配蘿蔔乾，你還可以配榨菜、豆乾、香菇絲、金針菇、筍絲、香椿雞蛋（以上都是即食袋裝小食品）......
煮大米你可以按1：10的比例加水，即一份米10份水，提前一晚上把米下鍋，煮開之後關火，蓋好蓋子。第二天早晨再開火，等煮沸後再煮5分鐘。搞定！
如果你沒法提前起來，買個智能插座或者帶定時功能的電飯鍋都可以，洗漱的時候把蓋子打開散熱，洗漱完成就涼的差不多了，配上上述各種小菜，可以給10分的美味。
除了大米粥，你還可以煮紅薯粥、南瓜粥、小米粥、雜糧粥等等，甚至你還可以沏杯雞蛋茶、煮份米酒（後兩者更省事）。
③麵包
沒辦法，5分鐘就能搞定的早餐，麵包算是為數不多的、能滿足條件的食物之一。平時咱們吃麵包，一般都是蘸果醬吃，不過這裡可以給你出個好主意：煎著吃。
切3片面包、取雞蛋3枚、鹽少許，雞蛋打成蛋液，鹽放入蛋液中攪勻，麵包充分浸足蛋液。熱鍋倒油，正反兩面煎至金黃，搞定！
5分鐘之內完成絕對沒問題，但鍋的話，起的太晚就得回來洗了。或者家裡有微波爐的，也可以在麵包片（饅頭片也可以）上薄薄塗一層豆腐乳（老乾媽、拌飯醬等等），轉個一兩分鐘就是一頓早餐。
僅佔用你5分鐘睡覺時間就能完成的早餐真的不多，以上這三種雖然常見，但也算是“老瓶裝新酒”，相信總能給你一些新鮮感。不必多說，每天挨個換著吃，一個月的早餐就全搞定啦！
閱讀更多 輕鬆生活和社區 的文章
