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最近在麗江流行荷花熱，什麼是荷花熱呢？那當然是去永勝賞荷花啦，雖然短短三天的荷花節剛剛結束了，但是荷花現在依然美美噠，於是小薇決定，今天要和大家回顧一下荷花節的盛況，然後還會給大家附上游玩攻略。
連花苞都顯得如此嬌豔
快要長成的蓮蓬~蓮子又大又甜
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅！
在荷花節開幕式當天，三川鎮鎮長譚曉雲接受了記者採訪，他告訴我們，荷花節期間不僅有“三川荷花節-鄉村大舞臺”文藝節目展演，還有《荷花情》文學書畫攝影採風、《荷花墨韻·魅力三川》書畫展活動。三川的傳統產業是蓮藕和稻穀，本次活動將荷園風光與地方文化相融合，旨在提升三川荷塘的美譽度和知名度，擴大三川文化影響力，增加群眾經濟收入，助推三川鎮鄉村旅遊發展，建設美麗鄉村。
荷花分觀賞和食用兩大類，三川鎮的荷花以粉色為主，在陽光下分外奪目，可以觀賞亦可以食用。雖然荷花節結束了，但是荷花的花期長達4個月，所以一直到9月大家都可以觀賞到荷花。
賞花攻略
賞荷推薦：
三川鎮西湖村、翠湖村
翠湖村位於三川鎮鎮政府以東4公里
西湖村位於三川鎮鎮政府以南1公里
麗江到永勝縣三川鎮翠湖村駕車大約2小時，全程約86.5公里
乘坐大巴約2小時27分，從麗江客運站到永勝縣票價25元起，7:10~10:10之間大約有10個班次
荷花食文化豐富多彩，在永勝亦是如此。自古國人就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養品；蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品；蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是大家喜愛的藥膳食品；葉為茶的代用品，又可作為包裝材料，同時也能油炸來吃，所以來到永勝賞荷花，也一定不要忘記品嚐各類與荷有關的美食。
美食推薦
席筍燉黃鱔
席筍燉黃鱔是翠湖農家首推的第一道菜，翠湖盛產蘆葦，成熟的蘆葦常常用來邊床上用的墊席，而席筍就是幼嫩蘆葦的內徑，是非常好的野生菜。這道菜的另一樣主料是三川壩出產的野生鱔魚，細筍脆嫩回甜，鱔魚醇香可口，既營養又好吃。
酥荷葉
這也是來三川必吃的一道菜，將荷葉尖放到麵粉裡裹勻，之後放到香油裡炸至金黃。吃起來外酥裡嫩，又有荷葉的清香。
炸荷花
這道菜的口感和酥荷葉差不多，不過這樣的擺盤實在是太美了，光看圖就很想吃了。
涼拌嫩荷葉尖
涼拌菜不用多說，三川的天氣較熱，所以這樣酸酸辣辣的菜吃起來非常開胃。
小薇提示：
1.七至八月為荷花的盛花期，請大家文明賞花，勿擅自採摘荷花和蓮蓬。
2.賞荷時注意安全，田埂狹窄，儘量不要走入，以免落入池中。
3.最近氣溫較高，請做好防曬及防蚊措施。
記者：李洋
麗江市廣播電視臺 出品
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