今天給大家介紹 五道能下飯有好吃的菜，
1.青椒炒蛋
青椒炒蛋做法：
1、青椒切碎丁狀備用；
2、熱鍋下油，油熱後，下青椒炒至斷生後，加適量鹽調好後起鍋，裝進大碗裡；
3、敲入2個鮮雞蛋，撒少許胡椒粉；
4、徹底的攪打均勻；
5、淨鍋內再下入少許底油，晃動鍋子，用油把整個鍋底都潤一下，像攤餅樣倒入步驟4裡拌好的青椒蛋液，撒入熟芝麻，待蛋液基本凝固時，炒散即可。
2.香椿拌豆腐
香椿拌豆腐的做法是：
1、香椿洗淨用開水燙一下，變綠後瀝乾水
2、切成香椿碎，豆腐切成小丁後，放入開水鍋中焯一下，撈出瀝乾水(焯的時候加適量鹽)
3、豆腐丁和香椿碎都放入大碗中，加少許鹽和適量香油，拌勻即可
3.香菇娃娃菜
香菇娃娃菜的做法是：
1、香菇泡發切片，蔥切蔥花，姜切末，辣椒切兩段，娃娃菜切掉根部，然後豎著切兩刀洗淨控水，備用；
2、炒鍋燒熱倒入油，放入辣椒、香菇、蔥姜翻炒出香味，放入娃娃菜、料酒翻炒一會兒，加入鹽翻炒均勻，水澱粉勾芡即可。
4.螞蟻上樹又名叫肉末粉條
.螞蟻上樹做法：
1、紅薯粉絲用40度左右的溫水浸泡30分鐘，泡至能夠用手掐斷且沒有硬芯時，撈出瀝乾，剪段備用；
2、豬夾心肉去皮，剁成肉糜
3、熱鍋冷油，爆香姜蒜末，加2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。下豬肉糜炒散，加1勺料酒烹香後，再加一小碗清水、2勺生抽、半勺老抽、少許鹽和糖調味；
4、煮沸時，加入泡好剪段的紅薯粉絲，加蓋中火煮5分鐘左右，轉大火收汁；
5、留適量湯汁，關火裝盤，撒上少許小米椒圈
5.響油白菜
響油白菜的做法：
1. 白菜撕條，放滾水燙一下，加水，水再次開撈出
2. 白菜瀝水，擺盤，依次澆上生抽、香醋、鹽、糖、花椒粉、蘸水/辣椒粉
3. 一大勺油放鍋里加熱，滾起來以後均勻撒在白菜和調料上，拌勻，撒芝麻，開吃。
是不是看著很有食慾呢？那就動手做下吧！做起來有簡單又好吃。
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