從5月底全國豬價經過第二輪探底後,才算真正全面止跌上行,三個月以來從整體上漲過程來看,阻力還是較大,當前豬價雖然較5月底已漲了近3元/公斤,但整體漲幅耗時近三個月,每次豬價漲後調整期越來越短。
第一輪上漲期:5月20日-5月28日,歷時7天豬價從10元/公斤漲至11.3元/公斤,漲幅1.3元/公斤,而後步入調整,調整期10天;
第二輪上漲期:6月11日-6月15日,歷時4天豬價從11.3元/公斤漲至11.7元/公斤,漲幅近0.5元/公斤,而後步入小幅下行,調整期近20天;
第三輪上漲期:7月2日-7月12日,歷時10天豬價從11.45元/公斤漲至12.5元/公斤,漲幅近1元/公斤,而後步入小幅下行,調整期7天;
第四輪上漲期:7月21日-25日,上漲6天,豬價從12.5元/公斤漲至13元/公斤,漲幅達0.5元/公斤,一舉突破13。
儘管豬價並沒能延續上漲趨勢,7月26日,全國豬價再次出現下跌。但從後市來看,尤其是8月份豬價依然有幾大利好
1
進口豬肉量環比減少14.53%
△2017年-2018年6月進口數量統計圖;數據來源:海關總署
據海關總署最新發布數據顯示,2018年6月進口肉數量為98566噸,環比減少14.53%,比去年同期增加9.43%。由於中美貿易摩擦,我國進口豬肉數量相對減少,對豬價上漲也有促進作用。
2
白條肉價格上漲
△2018年全國白條肉批發價格走勢圖;數據來源:商務部
7月第三週全國白條肉批發價格為18.81元/公斤,環比上漲1.18%。生豬價格的上漲帶動肉價上漲,但其漲勢放緩。
3
7-8月份生豬出欄量將低於理論出欄值
受17年12月-18年2月極寒天氣影響,仔豬成活率偏低,7-8月份生豬出欄量將低於理論出欄值,加之年後開始生豬價格就快速下跌並進入持續虧損期,3、4月開始部分養殖戶減少飼料投放量,生豬生長週期延長,共同導致生豬市場供應量下降,標豬供應偏緊。
雖標豬偏緊,大型養殖企業及規模場挺價是豬價上漲主因,但持續的強降雨及高溫天氣導致生豬調運困難也是不可忽視的因素之一。生豬價格的快速上漲推動白條豬及豬肉價格上漲,但目前市場消費疲軟,終端零售並無明顯好轉,豬價無持續大幅上漲基礎,近兩日生豬價格漲幅有收窄跡象,局部地區略有小幅回落。目前漲價主要針對標豬,超重豬上漲幅度有限,且中小養殖戶出欄價普遍低於規模場。
預計7月下旬到8月上旬前期豬價將適度上漲為主,部分地區出現區域性明顯上漲的可能性依舊存在。8月中下旬豬價將逐步開啟趨勢性上漲通道,持續到9月中旬前後結束。 9月下旬到11月中旬期間,則以跌為主的可能性偏大。
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